-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5205
Комментариев: 56503
Написано: 64833


Кабачки жареные на зиму

Четверг, 16 Июля 2015 г. 12:24 + в цитатник

Кабачки жареные на зиму

Ингредиенты на банку 1 л.:

  • кабачки (или цукини) маленькие - 2 шт. (около 600 гр.)
  • масло оливковое - 0,5 ст.
  • вода - 1 ст.
  • сок лимонный - 50 мл.
  • чеснок - 2-3 зуб.
  • перчик чили по вкусу
  • травы ароматные - по вкусу
  • соль - 1 ч. л.
  • сахар - 1,5 ч. л.

Приготовление:

  • Кабачки нарезать кружочками приблизительно толщиной 1 см.
  • Смазать кружочки кабачков оливковым маслом.
  • Обжарить кабачки на сковороде с обеих сторон минуты 3.
  • Соединить воду и лимонный сок для маринада. Добавить чеснок, перец чили (нарезанный крупными кусочками), соль, сахар и сухие ароматные травы (можно взять прованские). Также можно добавить оливковое масло.
  • Довести маринад до кипения и варить пару минут на слабом огне.
  • Кабачки сложить в стерильные банки и залить горячим маринадом.
  • Закатать банки. Хранить в прохладном месте.

5320643_011 (604x404, 60Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 152 раз
Понравилось: 58 пользователям

Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Четверг, 16 Июля 2015 г. 13:38 (ссылка)
To0.ru
Ответить С цитатой В цитатник
Fantazy_Carnaval   обратиться по имени Четверг, 16 Июля 2015 г. 15:19 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Четверг, 16 Июля 2015 г. 17:53 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Ostrovok7210   обратиться по имени Пятница, 17 Июля 2015 г. 13:34 (ссылка)
Огромное спасибо!
6118820 (400x400, 180Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_белая   обратиться по имени Пятница, 17 Июля 2015 г. 23:48 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Суббота, 18 Июля 2015 г. 18:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 09:19 (ссылка)
Alina_Mix, с благодарностью цитирую!
Ответить С цитатой В цитатник
geryk   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 21:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
АРАПЧЕНОК   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 22:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 20 Июля 2015 г. 21:12 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку