-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5205
Комментариев: 56503
Написано: 64833


Говядина с вишнями

Четверг, 23 Июля 2015 г. 08:13 + в цитатник

Говядина с вишнями5320643_95587 (600x450, 48Kb)

Ингредиенты:

  • говядина 1 кг
  • вишня без косточек 400 г (подойдет и мороженная)
  • масло сливочное по вкусу
  • мука белая 2 ст. л.
  • соль по вкусу

Приготовление:

1. Мясо помыть и нашпиговать вишнями.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 1

2. Положить на смазанный маслом противень, сверху распределить кусочки сливочного масла. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1ч. 30мин.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 2

3. Для соуса оставшуюся вишню положить в кастрюльку и слегка проварить с добавлением 100 мл. воды. Процедить, остудить и добавить муку и соль. Тщательно перемешать.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 3

4. Через отведенное время раскрыть фольгу, полить мясо соусом и вернуть в духовку, уже не накрывая, в духовку на 1 час.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 4

5. Периодически поливать соусом мясо в процессе приготовления. Соус заметно загустеет.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 5

6. Порезать готовое мясо порционно, по желанию полить соусом.

Приготовление говядины с вишнями: шаг 6
 
Источник http://nyam.ru
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 14 пользователям

Fantazy_Carnaval   обратиться по имени Пятница, 24 Июля 2015 г. 11:12 (ссылка)
Интересный рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
The_Universe_Of_Eve   обратиться по имени Пятница, 24 Июля 2015 г. 11:16 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку