-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5213
Комментариев: 56521
Написано: 64860


Кабачки с грибным вкусом

Четверг, 20 Августа 2015 г. 17:47 + в цитатник

Кабачки с грибным вкусом

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков (очищенных)
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. черного перца (можно меньше или больше, по вкусу)
  • 6 ст.л. сахара
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • 1 ст. 9%-го уксуса (Уксуса можно добавлять меньше, 0,5 или 0,7 стакана, по вашему вкусу)
  • 1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

  • Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
  • Смешать их со всеми описанными выше ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
  • Через 3 часа разложить в стерилизованные банки.
  • Банки пастеризовать в горячей воде.
  • Закатать.
  • Перевернуть и дать остыть. Не укутывать.

5320643_opo (700x472, 458Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 45 раз
Понравилось: 16 пользователям

liberiana   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2015 г. 18:42 (ссылка)
Вкусно! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2015 г. 18:50 (ссылка)
ОТКРЫТКА (454x442, 175Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
leonarda_putane   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2015 г. 19:06 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Тамуш   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:32 (ссылка)
Благодарю! Будем пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:06 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Зоя_Есенко   обратиться по имени Пятница, 21 Августа 2015 г. 19:38 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку