-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5215
Комментариев: 56522
Написано: 64863


Котлеты из баклажанов

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 08:49 + в цитатник

Котлеты из баклажанов 5320643_jdd (300x182, 24Kb)

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 кг
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 3-5 зубчика
  • Петрушка или укроп – 2,5 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Мякиш белого хлеба – 150 г
  • Мука – 100 г
  • Орегано
  • Перец черный молотый
  • Соль

Приготовление:

  • Баклажаны промыть и запечь на гриле или в духовке.
  • После того, как баклажаны запекутся, кожуру снять, а баклажаны измельчить при помощи мясорубки или блендера.
  • Так же измельчить томаты, лук, чеснок и все хорошо перемешать.
  • Добавить мякиш белого хлеба, муку, орегано, мелко нарезанную петрушку, перец и соль. Если густота не достаточна, добавить еще мякиш.
  • Из полученной массы сформовать котлеты, при желании их можно обвалять в муке или сухарях, и обжарить с двух сторон на разогретом масле. Подавать котлеты из баклажанов в горячем виде.  
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 29 раз
Понравилось: 12 пользователям

AKCHALUK   обратиться по имени Вторник, 08 Сентября 2015 г. 12:41 (ссылка)
Благодарю !
розовый (640x480, 68Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
петролатум   обратиться по имени Вторник, 08 Сентября 2015 г. 15:59 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку