-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5213
Комментариев: 56521
Написано: 64860


Новогодний салатик Петушок

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 15:05 + в цитатник

Новогодний салатик "Петушок"

Ингредиенты:

  • 2 отварных окорочка
  • луковица - 1 шт
  • отварные яйца - 2-4 шт
  • натертый сыр - 100-150 гр.
  • отварной рассыпчатый рис - 1 ст
  • соленые огурчики - 3-4 шт
  • морковка - 2-4 шт
  • майонез
  • чеснок - 1-2 зуб.
  • маслины (для декора)
  • сладкий болгарский перец (для декора)
  • соль
  • зелень

Приготовление:

  • Отваренное в подсоленной воде куриное мяско нарезать некрупными кусочками.
  • Яйца отварить вкрутую, дать остыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Отварить морковку, почистить. Кусочек отложить для будущего клюва. Остальную морковку нарезать кубиками.
  • Почистить и мелко нарезать лук. Выдавить через пресс чеснок и добавить его к майонезу, перемешать.
  • Подготовить трафарет для салата в виде петуха, края блюда слегка смочить водой, положить трафарет. Использование трафарета помогает быстрее и проще выложить салат на блюдо, края блюда при этом остаются чистыми.
  • Последовательно выложить слои: тонкий слой риса, нарезанная кубиками морковь (ее нужно подсолить), лук, курица, соленые огурцы, тертый сыр. Каждый слой промазать майонезом. Осторожно убрать бумажный трафарет.
  • Украсить салатик. Глазки сделать из маслин, из морковки - клюв, из болгарского перчика - гребешок, бородку, хвост и крылья. Декорировать можно также зеленью.

5320643_888 (700x530, 572Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

Энери_Валеро   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 00:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Энери_Валеро   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 00:03 (ссылка)

0_1aac12_2fc46cb7_orig (526x700, 498Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 18:18 (ссылка)
Замечательный салатик. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку