Пицца из пекинской капусты
|
|
Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 11:01
+ в цитатник
Пицца из пекинской капусты
Рецепт проверенный! Вчера приготовила на ужин) Ингредиенты, а именно начинку, можно менять в зависимости от того, что любите или по принципу, что есть в холодильнике) Главное - основание в виде пекинской капусты.
Для моего варианта исполнения понадобились такие продукты:
-
пекинская капуста
-
пакетик замороженных овощей
-
корейская морковка
-
колбаска салями
-
голландский сыр
-
3 яйца
-
соль
-
смесь сушенных трав
-
чеснок гранулированный
Дальше все просто:
-
Капусту разрезать на кружочки приблизительно 1,5 см. Выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом.
-
Яйца взбить со специями и солью, при желании добавить муку (я делала без муки). Чайной ложечкой аккуратно вылить яичную смесь на каждый кружочек, чтобы заполнились все отверстия между листочками, которые в процессе готовки должны скрепиться.
-
Выложить на капусту слоями свой набор ингредиентов. В моем случае: колбаска салями, порезанная кубиками, смесь овощей, корейская морковка. Слой с овощами я посолила и добавила специи плюс гранулированный чеснок.
-
Отправить в разогретую духовку на минут 20. Время готовки зависит от толщины капусты и ингредиентов. В конце посыпать сыром.
В следующий раз поэкспериментирую с ингредиентами)



Метки:
рецепт
пицца
пекинская капуста
Процитировано 31 раз
Понравилось: 17 пользователям
-
17
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-