-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5039
Комментариев: 55224
Написано: 63351

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(27), ЦИТАТЫ(45), ФЭНТЕЗИ(48), ФОТО(411), ФЕН ШУЙ(7), УКРАШЕНИЯ и АКСЕССУАРЫ(33), ТРАНСПОРТ, ТЕХНИКА(66), СТРОИТЕЛЬСТВО и ПРОИЗВОДСТВО(21), СПОРТ, ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА, ТАНЦЫ(37), СЕМЬЯ(18), СВОИМИ РУКАМИ(118), РЕКЛАМА(163), РАЗНОЕ ПОЛЕЗНОЕ, СОВЕТЫ(410), РАБОТА, БИЗНЕС, ФИНАНСЫ, ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ(25), ПУТЕШЕСТВИЕ И ОТДЫХ(73), ПТИЦЫ(47), ПРИТЧА(10), ПРИРОДА(177), ПРАЗДНИКИ, ПОДАРКИ, ПОЖЕЛАНИЯ(63), ПОЭЗИЯ(1028), Пост одной картины(2), ПОЗИТИВ(39), ПОГОВОРКИ(1), ОДЕЖДА И ОБУВЬ(85), ОБРАЗОВАНИЕ(2), МУЛЬТФИЛЬМЫ, КИНО, АКТЕРЫ(16), МУЗЫКА(35), МУДРОСТЬ, ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ И ПРОЧЕЕ(37), МОТИВАТОРЫ(7), МОДА(71), МАГАЗИНЫ, СЛУЖБЫ, КОМПАНИИ, ШОППИНГ(155), ЛИТЕРАТУРА(10), КУЛИНАРИЯ(32), КРАСОТА И КОСМЕТИКА(91), КОСМОС(22), КОМПЬЮТЕР, ГАДЖЕТЫ, КОНЦЕПТЫ, ПРОГРАММЫ(62), КАМНИ и МИНЕРАЛЫ(11), ИСТОРИЯ(27), ИСКУССТВО(201), ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И НОВОСТИ(43), ИГРЫ, ИГРУШКИ, ДЕТСКИЕ ПОДЕЛКИ(324), ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА(170), ЗАМКИ, КРЕПОСТИ, ХРАМЫ, МОНАСТЫРИ(26), ЖИВОТНЫЕ, ПОДВОДНЫЙ МИР(92), ЖИВОПИСЬ(662), ДРУЗЬЯ(42), ДОМ, ДАЧА, САД, ОГОРОД, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН(77), ДЛЯ СЕБЯ(30), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ(203), ДЕТИ(127), ДЕКОР, ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ(153), ВЯЗАНИЕ, ШИТЬЕ, РУКОДЕЛИЕ (322), ВИДЕОЗАЛ(965), АСТРОЛОГИЯ(8), АРХИТЕКТУРА(17)

Как приготовить быстрый квас на сухих дрожжах

Дневник

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 10:29 + в цитатник

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого кваса, благодаря которому, уже через 30 минут, вы сможете утолить жажду.

Быстрый квас в домашних условиях

Квас – старинный славянский напиток, обладающий кисловатым вкусом. В современной рецептуре насчитывается очень большое количество рецептов этого чудесного напитка. По классике он представляет собой продукт брожения ржаного хлеба, солода, муки, очень часто с добавлением ягод, фруктов, пахучих трав, мёда. Я же хочу поделиться очень простым рецептом. Ингредиенты для приготовления найдутся в каждом доме, процесс совсем несложный, осилит каждый. Такой быстрый квас на сухих дрожжах можно использовать для заправки всеми любимой окрошки. На вкус он немного кисловат, с приятным карамельным оттенком. Ну что же, давайте готовить.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • вода 2,5 литра,
  • дрожжи сухие 2 чайные ложки,
  • лимонная кислота 1 чайная ложка,
  • сахар 200 грамм.

Продукты для кваса

Как быстро приготовить квас дома

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Видео-запись: Чудесные десерты

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 10:49 + в цитатник
Просмотреть видео
708 просмотров

Чудесные десерты - парочка вкусных рецептов.

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 70 раз

Голубая глина в домашних рецептах красоты для волос

Дневник

Пятница, 01 Июля 2016 г. 08:42 + в цитатник

5320643_2fd3b46477a10d39394daa6723e08625 (600x600, 67Kb)Голубая глина для волос

Голубая глина является универсальной для любого типа волос. Уникальные свойства голубой глины позволяют использовать ее для следующих целей:

- глубокое очищение волос и кожи головы. Голубая глина впитывает жир, очищает поры, помогает регулировать работу сальных желез.

- прекращение выпадения волос. Благодаря «богатому» составу голубой глины корни волос укрепляются, получают необходимые микроэлементы.

- стимулирование роста волос. Содержание кремния, магния, железа, кальция и титана в составе глины позволяет положительно влиять не только на укрепление, но и на рост волос.

укрепление волос, сокращение ломкости.

- блеск и объем.

Рецептов масок для волос с голубой глиной очень много. Основой выступает глиняный порошок, остальные компоненты подбираются в соответствии с типом волос, или в зависимости от того, какой эффект вы хотите получить.

Маска для волос только с голубой глиной

Небольшое количество голубой глины разведите теплой водой, до образования кашицы и нанесите на кожу головы и волосы. Кожу головы следует слегка помассировать. Затем укрываем голову полиэтиленовой шапочкой и полотенцем и оставляем на 30-40 минут. Маску следует тщательно смыть и воспользоваться бальзамом. Если волосы сухие, то перед применением маски нанесите на кончики любое косметическое масло (оливковое, миндальное, репейное).

Питательная маска с голубой глиной

- 1 ст.л. голубой глины;

- 1 ч.л. меда;

- 1 желток;

- 1 ст.л. оливкового масла.

Компоненты тщательно смешать до однородной консистенции и нанести на волосы. Маску держать от 30 минут, при этом не забываем укутать голову полотенцем. Смываем маску с использованием шампуня.

Маска с голубой глиной для жирных волос

Глину развести водой и добавить 2 ч.л. натурального яблочного уксуса, полученную смесь втираем в кожу головы, затем оставляем на 20-30 минут. Смываем с шампунем.

Маска с глиной для очень сухих волос

В пол стакана теплой простокваши (кефира) добавьте 1-2 ст.л. голубой глины и 1 ч.л. меда. Смешайте и нанесите на волосы. Такая маска содержит в себе большое количество питательных компонентов, способных укрепить волосы и защитить их от ломкости.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И КОСМЕТИКА

Метки:  

25 идей для вкуснейших блюд из кабачков

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:42 + в цитатник

25 идей для вкуснейших блюд из кабачков

1. Пицца

Пицца из кабачков
Пицца из кабачков
Кабачок можно добавить в пиццу с цуккини, соусом маринара и помидорами черри. Можно украсить блюдо салями или кусочками копченой колбасы.

2. Оладушки по-итальянски

Оладушки по-итальянски
Поджариваем кабачок со шпинатом, в блендере смешиваем цуккини и фету, а после смазываем «кабачковые» оладьи полученной смесью. Украсить блюдо стоит зеленью или листочком мяты.

3. «Сальса-Верде»

Сальса-Верде

Такую запеканку делают в Южной Америке. На сковородке обжариваются цуккини, кабачок и тыква, порубленные колечками. По завершению добавляется плавленый сыр и приправы (красный молотый перец, например).

4. Шоколадные маффины

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Рецепты масок для волос с глиной

Дневник

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 08:14 + в цитатник

5320643_bg205 (32x32, 1Kb)Если вам понадобится высококлассное средство для ухода за телом, лицом или волосами, то заходите в магазин японской косметики, где найдете качественные изделия из натуральных ингредиентов.

_______________________________________________

Рецепты масок для волос с глиной

5320643_01 (565x350, 66Kb)Глина богата минералами, поэтому помогает избавится от многих проблем с волосами и кожей головы. Также глина оказывает позитивное воздействие на луковицы плюс укрепляет и питает корни волос. Маски на основе глины придают волосам объем, регулируют работу сальных желез, помогают сократить в разы ломкость и выпадение волос.

Маска на основе голубой глины, используется при выпадении волос

Ингредиенты:

  • голубая глина косметическая - 2 ст. л.
  • желток - 1
  • мед - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 1 ч. л.

Приготовление и применение:

  • глину развести с водой по инструкции на упаковке
  • добавить остальные компоненты
  • маску нанести на кожу головы и волосы по всей длине
  • оставить на минут 30-40
  • смыт шампунем

Маска для жирных волос с использованием зеленой глины

Ингредиенты, приготовление и применение:

  • зеленую глину 2 ст. л. развести водой
  • добавить лимонный сок 1 ст. л.
  • маску втереть в кожу головы и на 20 минут оставить
  • смыть водой, шампунем и бальзамом

Маска для волос поврежденных на основе белой глины

Ингредиенты, приготовление и применение:

  • белую глину 1 ст. л. смешать с 1 ст. л. голубой глины
  • добавить желток
  • добавить касторовое масло - 1 ст. л.
  • добавить миндальное масло - 1 ст. л.
  • нанести на волосы и оставить на минут 30
  • после смыть

Маска для укрепления волос

Ингредиенты, приготовление и применение:

 

  • голубую глину 2 ст. л. развести водой
  • добавить луковый сок 1 ст. л.
  • втереть в кожу головы маску
  • волосы укутать
  • оставит на минут 20
  • ополоснуть волосы с лимонным соком после маски

Маска для тонких и ослабленных волос

Ингредиенты, приготовление и применение:

 

  • размочить пару кусочков черного хлеба водой
  • хорошенько перемешать до однородной массы
  • добавить 2 ст. л. розовой или голубой глины
  • добавить оливковое масло 2 ст. л.
  • держать маску около 30 минут
  • после смыть
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И КОСМЕТИКА

Метки:  

Рецепты здоровья на основе липы

Дневник

Среда, 15 Июня 2016 г. 09:43 + в цитатник

На основе липы есть много полезных народных рецептов на все случаи жизни. Отвары и настои, в которых используют липу, являются прекрасным противомикробным, противовоспалительным и смягчительным средством, они подойдут для полоскания ротовой полости при ангине и стоматите.

5320643_h2 (600x399, 65Kb)Цветки липы также используют во многих целебных сборах. Они помогают при язве, ревматизме, ожогах, геморрое и иных заболеваниях. Цвет липы многие любят добавлять в чай. Отвар с липой - это хорошее жаропонижающее и потогонное средство, а также помощник при бронхите, ангине, простуде. Его используют и для успокоения нервной системы. Кроме того, с помощью липы можно улучшить функциональность желудка, ее применяют при повышенной кислотности .

Рецепты здоровья на основе липы:

  • Настоять на протяжении 1 час в 200 мл кипяченой воды 1 ст. л. липы. При простуде, бронхите, головных болях и сильном кашле пить до четырех раз в день в горячем виде. Также средство эффективно при стоматите для полоскания.
  • С помощью ванн с добавлением липового цвета можно избавиться от спазма в кишечнике и коликов. Необходимо заварить в 1 литре воды липовый цвет, прокипятить и добавить в ванну, которую стоит применять не менее 20 минут.
  • Уголь с обгорелого дерева липы используют при отравлении, его необходимо заваривать и принимать по 1 ч. л. до 3 раз в день.
  • При ревматизме и гриппе поможет сбор трав - липа, малина, душица, мать-и-мачеха. Его необходимо заварить в 0,5 л. кипятка.
  • Настой цветков липы хорошее желчегонное средство. Понадобится заварить в 200 мл кипяченой воды 2 ст. л. цветков липы, подогреть и пить в горячем виде.
  • Вылечить простуды поможет отвар цветков липы в сочетании с листьями черной смородины, для него хватит 1,5 ст. кипяченой воды. Пить теплым до 4 раз в день.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Метки:  

Видео-запись: Как сделать зеркальную глазурь гляссаж

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:00 + в цитатник
Просмотреть видео
651 просмотров

Как сделать зеркальную глазурь гляссаж.

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 50 раз

Три рецепта от целлюлита

Дневник

Вторник, 24 Мая 2016 г. 09:46 + в цитатник

5320643_2836fb78bb5b27c9588ca520964d5157 (467x700, 226Kb)Три рецепта от целлюлита

  1. Антицеллюлитный крем на основе яблочного уксуса. Его просто приготовить в домашних условиях. Необходимо взять любое массажное масло плюс натуральный яблочный уксус, используя пропорцию 2:1. Составляющие хорошенько перемешать и растереть по коже. Яблочный уксус имеет превосходные свойства, благодаря которым разрушаются жировые соединения в коже. Такой крем способствует укреплению кожи, улучшению тонуса плюс выводит из организма излишки жидкости. Масло выполняет роль вспомогательного средства, усиливая действие основного компонента - яблочного уксуса. Кроме того, этот крем также выступает в роли лечебного средства, поскольку укрепляет стенки сосудов. А это хорошая профилактика варикозной сеточки на ногах.
  2. Скраб антицеллюлитный с морской солью и оливковым маслом. Для начала оливковое масло необходимо развести водой в пропорции 2:1. После добавить некрупную морскую соль, будет достаточно 1 ст. л. Скраб для эффективности втирать в проблемные участки кожи. При этом хорошо массировать. Смыть контрастным душем после окончания. Обязательно необходимо увлажнить кожу кремом после такой процедуры.
  3. Гель против целлюлита медовый. Перечень составляющих: жидкий мед в количестве одной чайной ложки, глицерин 50 граммов, 30 г розовой воды плюс по 3 г желатина и борной кислоты. Чуточку подогреть розовую воду, добавить желатин, мешать до растворения, добавить глицерин, жидкий мед и борную кислоту. Хорошенько все вымешать и оставить на часов 5 до первого употребления. Вместо желатина в идеале можно добавить 1 десертную ложку агар-агар. Натуральная вытяжка с морскими водорослями укрепляет кожу.

5320643_bg205 (32x32, 1Kb)Также в борьбе с апельсиновой корочкой хорошо зарекомендовал себя  антицеллюлитный массаж бедер, который способствует активации в тканях обменных процессов. Благодаря механическому воздействию рук массажиста лишний жир постепенно рассасывается и выводится из подкожных жировых тканей. В результате улучшается обмен веществ, оживают клетки, а кожа становится упругой и подтянутой.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И КОСМЕТИКА

Метки:  

Сок петрушки - польза и воздействие на организм

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:42 + в цитатник
Сок петрушки - польза и воздействие на организм

Этот сок - просто кладезь витаминов, минеральных веществ, микроэлементов. Он содержит витамины С, В, К, РР, ретинол, каротин, никотиновую кислоту и биофлаваноиды, обладающие сильным антиоксидантным действием и укрепляющие кровеносные сосуды.

При всем богатстве полезных веществ, сок очень низкокалорийный (на 100 мл - 47 ккал), на 85% он состоит из воды, содержит около 8% углеводов, 4% белков, в нем практически отсутствуют жиры.
5320643_GF6Y1iO3elc (604x604, 51Kb)
Лечебные свойства.

1. Мочегонный эффект.

Сок рекомендуется при заболеваниях мочевыводящих путей. Употребление сока петрушки помогает организму выводить лишнюю жидкость, тем самым избавляя от отёков, оказывает противомикробное и противовоспалительное действие.

2. Растворение лишних солей в организме.

Считается, что регулярное и четко дозированное употребление сока петрушки, способствует растворению песка и камней в почках, мочевом, желчном пузыре.

3. Поддерживает нормальную функцию щитовидной, надпочечных желез, стимулирует перистальтику кишечника.

4. Его полезно употреблять при пониженном аппетите, расстройствах желудка, гастрите с пониженной кислотностью, при гипертонии.

5. Сок петрушки оказывает выраженный сахароснижающий эффект, поэтому его включают в рацион при сахарном диабете.

6. Смесь сока петрушки и свежего свекольного сока при регулярном приеме приводит в норму менструальный цикл, снимает спазмы.


Внимание! При лечении соком петрушки желательно исключать из рациона мясо, сахар, крахмалосодержащие продукты.

Как готовить сок петрушки.

Пучок петрушки тщательно промойте. Предпочтительнее взять свежесорванные стебли, но если такой возможности нет, петрушку можно сохранять в течение недели в холодильнике, либо заморозить в морозилке. Удалите все засохшие и повреждённые листочки. Желательно зелень замочить на полчаса в холодной воде. Отжать сок можно соковыжималкой или, измельчив зелень, выжать через кусок марли.

* Сок петрушки - весьма концентрированный, поэтому пить его лучше, разбавляя водой.
Приготовив сок, сразу же его выпейте, без добавления соли или сахара. Пить надо маленькими глоточками, слегка задерживая во рту, это позволит смешаться соку со слюной, и желудок лучше его усвоит.

* Рекомендуемая дозировка - максимум 1 ст. ложка в день. Очень полезно комбинировать его с огуречным, морковным, сельдерейным или шпинатным соками.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Метки:  

Салат из цветной капусты

Дневник

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:41 + в цитатник
Салат из цветной капусты

Ингредиенты:
  • Цветная капуста (сырая)
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Чеснок
  • Кинза (по желанию), укроп
  • Для соуса:
    • Сметана - 2 ст.л.
    • Соевый соус - 1 ч.л.
    • Горчица с зернышками - 1 ч.л.
    • Зеленый лук.
Приготовление:

1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
2. Помидоры порезать кубиками.
3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
4. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.
 
5320643_Vt0l87xsHQg (604x453, 56Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салатик с грибами и индейкой

Дневник

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 10:20 + в цитатник

Салатик с грибами и индейкой

Ингредиенты:

  • Отварное филе индейки отварное грамм 200
  • Свежие грибочки шампиньоны - 150 г
  • Лук репчатый небольшой - 1 шт
  • Лук зеленый - 3-4 шт
  • Отварной картофель - 2 шт
  • Маринованные огурчики - 2-3 средних шт
  • Вареные яйца - 2 шт
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Французская горчица - 1,5-2 ч.л.
  • Свежий укропчик - 0.5 пуч.
  • Масло оливковое или подсолнечное - (для жарки)
  • Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

  • Грибочки нарезать пластинками и обжарить. Можно добавить немного лука. Посолить. Дать остыть.
  • Филе индейки, маринованные огурчики, картофель, яйца нарезать кубиками.
  • Лук и укроп измельчить.
  • Смешать все ингредиенты и добавить заправку: смешать сметану, французскую горчицу и молотый перец. Перемешать.
  • Посыпать зеленым луком.

5320643_DfcSDSyfmZE (496x335, 69Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Легкие и вкусные салатики - 5 рецептов

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 10:13 + в цитатник

Легкие и вкусные салатики:

1. Яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.

2. Авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов

3. Брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа.

4. Молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из растительного масла и петрушки

5. Курица-гриль + томаты-черри + огурцы + салатные листья + зеленый лук. Заправить соусом из растительного масла, петрушки и лимонного сока.

5320643_9d663059c7bc36d89a4d9b1a6bd4ca58 (647x480, 63Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Видео-запись: Красивый пирог из дрожжевого теста с капустой и печенью

Среда, 20 Апреля 2016 г. 10:42 + в цитатник
Просмотреть видео
1518 просмотров

Красивый пирог из дрожжевого теста с капустой и печенью.

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 61 раз

Рецепт сельдереевого супа - отличного помощника при диете

Дневник

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 10:14 + в цитатник

Сельдерей богат на витамины и очень полезен для здоровья. Магний, цинк, фосфор и кальций - этими микроэлементами пополнится организм при употреблении сельдерея. Кроме того, листочки содержат достаточно хлорида натрия, чтобы не солить блюдо, в которое добавляют этот ингредиент. Неоспоримый плюс сельдерея - низкая калорийность. Именно поэтому он популярен во многих диетах для похудения. Одна из них рассчитана на семь дней и позволяет употреблять в неограниченном количестве сельдереевый суп. Такой вид похудения хорошо очищает кишечник плюс ускоряет метаболизм. Кроме того, диета экономная, не затратная, но не подойдет тем, кто не любит монодиеты.

Рецепт сельдереевого супа

5320643_img13179 (700x525, 84Kb)Необходимые ингредиенты:

  • Вилок капусты небольшой - не более 450 г.
  • Шесть некрупных красных луковиц (можно заменить на те, что имеются в хозяйстве).
  • Болгарский сладкий перчик один весом 60-80 г.
  • Две средних помидорки.
  • И основа - 250 г сельдерея.

Приготовление:

  • Вилок капусты шинкуем любым привычным способом - при помощи блендера, шинковки или ножа.
  • Нарезаем лук квадратиками или полукольцами.
  • Перчик избавляем от косточек, после нарезаем кубиками.
  • Помидорчики обязательно избавляем от кожицы и после нарезаем кубиками среднего размера.
  • Сельдерей нарезаем полукольцами.

Приправы и специи допустимы в небольшом количестве, за исключением соли. Можно добавить лавровый листочек и черный перец.

Суп можно готовить в мультиварке. Необходимо загрузить все ингредиенты в чашу, залить водичкой, чтобы уровень был на 20-40 мм выше овощей и поставить на режим "Суп" на самое минимальное количество времени. В кастрюле суп варится тоже просто, довести до кипения и варить 10-15 минут.

_____________________________________________________

5320643_bg205 (32x32, 1Kb)Диеты используют не только для похудения. К примеру на http://evehealth.ru/dieta-dlya-zachatiya-rebenka-kak-uvelichit-shans-rozhdeniya-malchika-ili-devochki/ можно найти диеты, которые помогут зачать ребенка при бесплодии, а также увеличат шанс рождения мальчика или девочки.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Красивое оформление овощной запеканки

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 10:47 + в цитатник

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана 15 % - 100 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
  • Соль

Приготовление:

  • Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
  • Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
  • Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
  • Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
  • Залить заливкой овощи.
  • Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.
  • Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

1.
01 (570x604, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Видео-запись: Латте в домашних условиях

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 09:28 + в цитатник
Просмотреть видео
1041 просмотров

Как приготовить латте с пенкой дома без кофемашины.

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 60 раз

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 09:26 + в цитатник

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

5320643_0222 (510x375, 58Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Как приготовить оливковое масло с травами и специями

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:18 + в цитатник

Ароматизировать оливковое масло можно пряными травами, специями, чесноком, цитрусовыми корочками и др. Всё, что вам подскажет ваша фантазия, вкус и желание. Оливковое масло, конечно, должно быть лучшего качества. Бутылочки лучше стеклянные. Травки вымытые и хорошо просушенные. Хранить нужно в тёмном и прохладном месте. Количество масла на каждый рецепт примерно 450 гр.

5320643_01 (700x450, 55Kb)Оливковое масло с пряными травками

Травки могут быть разные, по вкусу. Это может быть розмарин, фенхель, укроп, мята, базилик, эстрагон, петрушка, ориган, кинза. Можно положить веточку только одной травки или 2-3 вместе. Можно применять свежие или сушеные. Если применяете свежие травки, их нужно вынуть из масла, как только оно будет готово. Конечно, вид бутылочки с травами очень красиво. Но после употребления небольшого количества масла, травы оголяются и начинают портиться. Что влияет на вкус и качество масла.

Итак, 440 гр. оливкового масла наливаем в стеклянную бутылку, добавляем 2-3 веточки пряной травы, закрываем и оставляем готовиться в тёмном и прохладном месте. Готово через 10 дней. Применяется в салаты, на хлеб и гренки.

Оливковое масло с корицей и гвоздикой

440 гр. оливкового масла.
2-3 палочки корицы
5-6 гвоздиков гвоздик
Готово через 5-6 дней. Применяется главным образом в сладкой выпечке и в сладостях.
 
Оливковое масло с чесноком и розмарином

440 гр оливкового масла
2 целых дольки чеснока
1 веточка розмарина
5-6 горошек перца
Готово через 10 дней. Применяется для печёной картошки, печёных баклажан и овощей, очень подходит для жаренной и печёной рыбы.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Средства против перхоти

Дневник

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 10:04 + в цитатник
Средства против перхоти
 
5320643_013 (550x337, 29Kb)1. Горсть луковой шелухи залейте стаканом воды и кипятите на слабом огне 15 мин. Остудите, смочите волосы и кожу отваром, укутайте пленкой и утеплите полотенцем. Смойте через 20-30 мин. Светлым волосам это средство придаст желтоватый оттенок.

2. Лосьон против перхоти: 2 ст. л. листьев березы залейте стаканом водки, настаивайте 10 дней, процедите и наносите на кожу головы.

3. Смешайте падевый мед, соки алоэ и чесночный в пропорции 2:2:1. Состав можно приготовить впрок и хранить в холодильнике. Перед применением 1 ст. л. смеси смешайте с 1 яичным желтком. Вотрите в кожу головы за 30 мин до мытья.

4. В емкость плотно уложите лавровый лист и залейте его растительным маслом. Поставьте в темное место и настаивайте неделю, периодически взбалтывая. Процедите. Втирайте масло в кожу головы за 30-40 мин до мытья, укутайте пленкой и полотенцем.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И КОСМЕТИКА

Метки:  

Видео-запись: Торт в виде розы

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 11:26 + в цитатник
Просмотреть видео
951 просмотров

Торт в виде розы. Оформление из мастики - мастер-класс. Красиво и просто:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 43 раз

 Страницы: 19 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1