-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5216
Комментариев: 56529
Написано: 64871

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(28), ЦИТАТЫ(45), ФЭНТЕЗИ(48), ФОТО(417), ФЕН ШУЙ(7), УКРАШЕНИЯ и АКСЕССУАРЫ(36), ТРАНСПОРТ, ТЕХНИКА(66), СТРОИТЕЛЬСТВО и ПРОИЗВОДСТВО(21), СПОРТ, ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА, ТАНЦЫ(37), СЕМЬЯ(18), СВОИМИ РУКАМИ(121), РЕКЛАМА(165), РАЗНОЕ ПОЛЕЗНОЕ, СОВЕТЫ(413), РАБОТА, БИЗНЕС, ФИНАНСЫ, ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ(26), ПУТЕШЕСТВИЕ И ОТДЫХ(73), ПТИЦЫ(47), ПРИТЧА(10), ПРИРОДА(203), ПРАЗДНИКИ, ПОДАРКИ, ПОЖЕЛАНИЯ(65), ПОЭЗИЯ(1073), Пост одной картины(3), ПОЗИТИВ(60), ПОГОВОРКИ(1), ОДЕЖДА И ОБУВЬ(86), ОБРАЗОВАНИЕ(2), МУЛЬТФИЛЬМЫ, КИНО, АКТЕРЫ(17), МУЗЫКА(35), МУДРОСТЬ, ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ И ПРОЧЕЕ(40), МОТИВАТОРЫ(7), МОДА(71), МАГАЗИНЫ, СЛУЖБЫ, КОМПАНИИ, ШОППИНГ(155), ЛИТЕРАТУРА(11), КУЛИНАРИЯ(32), КРАСОТА И КОСМЕТИКА(91), КОСМОС(22), КОМПЬЮТЕР, ГАДЖЕТЫ, КОНЦЕПТЫ, ПРОГРАММЫ(62), КАМНИ и МИНЕРАЛЫ(11), ИСТОРИЯ(30), ИСКУССТВО(236), ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И НОВОСТИ(46), ИГРЫ, ИГРУШКИ, ДЕТСКИЕ ПОДЕЛКИ(326), ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА(172), ЗАМКИ, КРЕПОСТИ, ХРАМЫ, МОНАСТЫРИ(26), ЖИВОТНЫЕ, ПОДВОДНЫЙ МИР(94), ЖИВОПИСЬ(731), ДРУЗЬЯ(42), ДОМ, ДАЧА, САД, ОГОРОД, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН(79), ДЛЯ СЕБЯ(31), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ(214), ДЕТИ(129), ДЕКОР, ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ(156), ВЯЗАНИЕ, ШИТЬЕ, РУКОДЕЛИЕ (323), ВИДЕОЗАЛ(969), АСТРОЛОГИЯ(8), АРХИТЕКТУРА(18)

Остренький салат из морковки

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 22:04 + в цитатник

Салатик из морковки на зиму5320643_6cda9cbf169691e0c7fa0f93332e8859 (700x420, 44Kb)

Ингредиенты:

  • 2 кг моркови натереть на крупной терке
  • 100 г чеснока (натереть на мелкой терке)
  • 300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)
  • 150 г сахарного песка
  • 100 мл уксуса 9 %
  • 400 г томатной пасты
  • 250 мл раст. масла
  • черный молотый перец 0,5 ч.л.
  • 2 ст.л. соли

Как готовить: Хорошо перемешать, тушить после закипания, помешивая, 40 мин. Закатать в стерильные банки, укутать до полного остывания.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат-соус на зиму

Дневник

Четверг, 27 Августа 2020 г. 09:12 + в цитатник

Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»5320643_CT73dc3l38o (598x446, 109Kb)

Ингредиенты:

• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.

Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушить 30 минут.
5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус.
6. После того как масса закипит, варить 20 минут.
7. Потом выложить в стерилизованные банки и закатать.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Курочка с брокколи

Дневник

Среда, 26 Августа 2020 г. 12:33 + в цитатник

Жареная курица с брокколи5320643_4U2TQdTkHR0 (700x700, 340Kb)

Ингредиенты: ⠀

  • 700г куриной грудки без кожи и костей, нарезать на кусочки⠀
  • 1шт крупная брокколи, разбить на соцветия⠀
  • 1 ст.л оливкового масла ⠀
  • 2 ст.л измельченного свежего (очищенного) имбиря, мелко нарезанного
  • 4 зубчика чеснока, измельчить ⠀
  • 1 пучок зеленого лука, нарезать⠀
  • красный острый перец по желанию⠀
  • 1/4 стакана соевого соуса⠀
  • 1 ст.л кунжута, чтобы украсить ⠀

Приготовление: ⠀

  • Вскипятите воду, опустите в нее соцветия брокколи. Накройте крышкой и варите 2-3 минуты (брокколи можно приготовить также на пару), только до хрустящего нежного и ярко-зеленого цвета. ⠀
  • Достаньте брокколи, затем дайте полностью стечь воде. ⠀
  • Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и приправьте солью и перцем по вкусу. Обжаривайте около 2-3 минут, пока курица не станет золотисто-коричневой по бокам. ⠀
  • Добавьте чеснок, имбирь, зеленый лук и перец чили и жарьте еще 2-3 минуты. ⠀
  • Добавьте брокколи в сковороду и соевый соус, осторожно мешайте в течение 1 минуты, чтобы все разогрелось. ⠀
  • Посыпьте кунжутом и подавайте с любым гарниром.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вкусные белковые салатики - парочка рецептов

Дневник

Среда, 26 Августа 2020 г. 12:33 + в цитатник

Несколько вариантов диетических салатиков:

5320643_MbXZ0crm8z8 (700x700, 62Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Шашлык из грибов

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 21:16 + в цитатник

Шашлык из грибов - сочный и вкусный5320643_RvnOm2LPiCs (640x480, 86Kb)

Ингредиенты:

-Шампиньоны — 600 г
-Лимонный сок — 2 ч. л.
-Соевый соус — 4 ст. л.
-Укроп — 1 пуч.
-Паприка — 1 ч. л.
-Подсолнечное масло — 4 ст. л.
-Соль — по вкусу


Приготовление:
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Острая приправа из крыжовника

Дневник

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 15:17 + в цитатник

Приправа из крыжовника 

Ингредиенты:5320643_kryzhovnik1 (662x441, 209Kb)

Ягоды крыжовника – 200 г.

Чеснок – 40 г.

Зелень укропа – 15 г.

Соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:

Зубчики чеснока очищаем от шелухи, промываем и мелко рубим ножом (можно пропустить через пресс).

Зеленые веточки укропа измельчаем.

Ягоды крыжовника промываем, убираем плодоножки, перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Помещаем все подготовленные ингредиенты в чашу блендера, измельчаем до однородности.

Если нет блендера, не беда: пропустите все через мясорубку с мелкой решеткой – эффект одинаковый.

Немного солим, добавляем половину чайной ложки сахара, перемешиваем в блендере еще секунд 30.

Затем обязательно пробуем на вкус – крыжовник разный, может быть нужно добавить еще сахара или соли, все зависит от ваших предпочтений.

Теперь еще раз, в течение минуты, перебиваем смесь блендером.

Перекладываем приправу в чистые, сухие, стерилизованные банки, закрываем их пергаментной бумагой, завязываем.

Отправляем на хранение в холодильник: в таком виде соус хранится не более 30 дней.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат из баклажанов

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 16:33 + в цитатник
Салат из баклажанов heart/5320643_136668266_3240047_ (700x504, 637Kb)
 
Ингредиенты:
  • 2 шт. баклажан (большие)
  • 2 шт. перец (болгарский)
  • 1 шт. перец (чили)
  • 1 шт. морковь (большая)
  • 1 шт. репчатый лук (красный)
  • 2 зубчика чеснок
  • 1 ст.л. кунжут (семена)
  • 1/2 пучка кинза (можно не добавлять)
  • 2 ст.л. уксус (9%)
  • 2 ст.л. растительное масло 
  • 1 ч.л. сахар
  • 2,5 ст.л. соль
Приготовление:
  • Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовленные полоски баклажанов с солью (2 ст.л.) и оставляем на 30 минут. Затем полоски промываем водой, отжимаем руками и высушиваем бумажными полотенцами.
  • Нагреваем сковороду с маслом на среднем огне и обжариваем полоски баклажанов партиями по 7-8 минут до золотисто-коричневой корочки. Выкладываем в миску.
  • Очищенную морковь с перцем нарезаем тонкими полосками, лук — полукольцами, кинзу с чесноком - мелко и выкладываем к обжаренным баклажанам. Вливаем в миску уксус, добавляем сахар, остатки соли (1/2 ст.л.) и хорошо перемешиваем.
  • Добавляем в ароматный салат поджаренные семена кунжута и отправляем салат Хе в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат из кабачков

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 16:24 + в цитатник

5320643_salatizkabachkov (700x393, 76Kb)Салат из кабачков

Нам понадобится:

Кабачки 1-2 шт.;

Мёд 1 ч.л.;

Соевый соус 1-2 ст.л.;

Сок лимона 2 ч.л.;

Масло растительное 1-2 ст.л.;

Чеснок 2 зубчика.;

Грецкие орехи (измельченные) — 2 ч.л.;

Зелень петрушки и укропа.;

Соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Берем молодые кабачки и нарезаем их соломкой, солим и перемешиваем. Оставляем постоять 10 минут. 

После прошедшего времени сольем всю лишнюю жидкость которая образовалась в посуде. Выкладываем на салфетку, накрываем другой салфеткой и хорошо просушиваем.

На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и выкладываем кабачки. Обжариваем на умеренном огне, до легкой золотистости, после перекладываем в салатницу.

Тем временем приготовим заправку, для этого, в небольшую посуду добавляем мед, соевый соус, сок лимона, растительное масло, и измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем.

Выливаем заправку в обжаренные кабачки. Сверху выкладываем измельченные грецкие орехи и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Легкий салатик с тунцом

Дневник

Суббота, 13 Июня 2020 г. 09:46 + в цитатник

Рецепт салата с тунцом5320643_rG79mh3NOjE (700x700, 276Kb)

Ингредиенты:

2 огурца ⠀

1 баночка тунца с/с

3 яйца ⠀

1 долька чеснока

зеленый лук

2 ст.л сметаны ⠀

соль, перец, специи (у меня итальянские травы)

Приготовление:

  • Огурцы, зелёный лук, яйца нарезаем.
  • Из банки с тунцом сливаем воду, добавляем в салат.
  • Выдавливаем чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной. ⠀
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Сливовое варенье с шоколадом

Дневник

Суббота, 13 Июня 2020 г. 09:45 + в цитатник

5320643_varennya_sliva_v_shokoladi_photoresizer_ru (480x269, 380Kb)Варенье Сливы в шоколаде

Ингредиенты:

- Сливы - 1 кг.
- Сахар - 750 г.
- Шоколад (75% какао) – 100 г.
- Ванильный сахар - 10 г.

Приготовление:

  • Лучше всего начинать готовить варенье вечером. 
  • Сливы моем, сушим на полотенце, вынимаем косточки. Складываем в кастрюльку, засыпаем сахаром и оставляем на 8 часов (вот вам наша ночка).
  • Утром ставим сливы на огонь, доводим до кипения (не забываем время от времени помешивать), варим 40-50 минут, снимаем пену.
  • Добавляем ванильный сахар и кусочки шоколада. Постоянно помешивая варим до полного растапливания шоколада (это займет максимум 2 минуты).
  • Горячее варенье раскладываем в стерилизованные банки, закрываем стерильными крышками.
  • Или не закрываем, а оставляем до остывания и сразу пробуем.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салат в лодочке из ананаса

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 15:33 + в цитатник
Фapшиpoвaнный aнaнac5320643_NYJZMVwVIhg (604x403, 55Kb)
 
Ингредиенты:
 
1 ананас
150 г твёрдого сыра
150 г креветок
150 г куриной грудинки
4 перепелиных яйца (или куриные 2)
1 красный болгарский перец
майонез (или любимый соус)
соль и перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Ананас разделить на две половинки. Аккуратно ножом вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной в 1 см. Куриную грудку отварить и нарезать кусочками, приправить солью и перцем. Перепелиные яйца отварить, освободить от скорлупы и разрезать пополам. Креветки проварить 5 минут в кипящей подсоленной воде. Сыр и болгарский перец нарезать кубиками, мякоть ананаса – кусочками. Соединить подготовленные продукты и заправить майонезом, перемешать и охладить. Подавать салат в ананасовых лодочках.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Варианты корзиночек с разной начинкой

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 15:16 + в цитатник

Тарталетки на любой вкус)

5320643_eh4p4FETJc (700x698, 322Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Курочка в грибном соусе

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 15:05 + в цитатник

Вкусный рецептик5320643_VH9gsz7ntyU (700x700, 197Kb)

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 4 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Грибы — 230 г
  • Сливочное масло — 55 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Мука — 1 ст. л.
  • Куриный бульон — 120 мл
  • Сливки 20% — 240 мл
  • Тёртый пармезан — 50 г
  • Чесночный порошок — ½ ч. л.
  • Измельчённая петрушка — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Куриные грудки отбейте, посолите, поперчите с обеих сторон.
2. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте куриные грудки на среднем огне в течение 3-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Мясо не должно быть розовым в центре.
3. Переложите курицу со сковороды на тарелку и отставьте в сторону.
4. Выложите тонко нарезанные грибы и обжаривайте пару минут до мягкости. Готовые грибы переложите в тарелку и отставьте в сторону.
5. Растопите на сковороде сливочное масло.
6. Добавьте чеснок и обжаривайте до готовности.
7. Всыпьте муку и мешайте, пока она не загустеет.
8. Влейте куриный бульон, сливки. Добавьте пармезан, чесночный порошок, соль и перец по вкусу. Готовьте, пока соус не начнёт густеть.
9. Выложите курицу и грибы обратно в соус. Хорошо перемешайте.
10. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Простой и вкусный салатик

Дневник

Суббота, 23 Мая 2020 г. 14:43 + в цитатник
Салатик с брокколи:5320643_fCLQROPC6VE (700x700, 185Kb)
 
Ингредиенты:
 
- Куриная грудка- 150 гр
- Брокколи- 250 гр
- Сыр - 70 гр
- Яйца - 2 шт
 
Заправка:
 
- густой натуральный йогурт – 50 г
- чеснок 0,5 ч.л
- горчица – 0, 5 ч.л
- соль, перец
- оливковое масло 1ч.л

 
Приготовление:
 
1. Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.
2. Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания. Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая.
3. После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой.
4. Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.
5. Твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо нарежьте кубиками.
6. Готовим заправку: смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей. Даем настояться пол часика.
7. Салат посолите, поперчите по вкусу добавьте майонез и все перемешать.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вкусняшка из авокадо

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 11:59 + в цитатник

Вкусняшка из авокадо5320643_pejWa84SFdY (700x700, 198Kb)

Ингредиенты:

- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
- Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
- Лимон (или лайм) 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Свежемолотый перец

Приготовление:

1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.

2. Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.

3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Маринованные куриные желудки

Дневник

Среда, 19 Февраля 2020 г. 10:28 + в цитатник

5320643_marinovanniekyriniejelydki (700x393, 47Kb)

Быстрая и вкусная закуска

Ингредиенты:

  • Куриные желудки- 700-800 г
  • Лук — 2 шт
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Уксус 9 % — 50 мл
  • Соевый соус — 50 мл
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахар — 0.5 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Укроп

Желудочки промываем, убираем все лишнее, отвариваем в воде с солью, лавровым листом и душистым перцем. Варим 1.5 часа. Остужаем и режем соломкой. Лук режем тонкими полукольцами и заливаем уксусом. Оставляем на 30 минут. Зелень и чеснок мелко рубим. Лук вынимаем из маринада, смешиваем с желудочками, солим и перчим, добавляем зелень и чеснок, специи по вкусу, сахар, растительное масло. Накрываем емкость крышкой и ставим в холодильник на ночь. Утром блюдо готово.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Суши-торт с карсной рыбкой

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 14:49 + в цитатник

Суши-торт выкладывается слоями и подается с соевым соусом, имбирем или васаби. Количество слоев — по желанию.

Для приготовления понадобятся:

  • 2 ст. риса
  • 1 упаковка сыра «Филадельфия»
  • 1 огурец
  • 250 г красной рыбы
  • 2 листа нори
  • соевый соус

Приготовление:

  • Рис отварить, заправить солью, сахаром и уксусом.
  • Огурец порезать тонкими слайсами.
  • Сыр смешать с соевым соусом.
  • Салат следует формировать в разъемной форме. На дно выложить листы нори - если нужно, их следует подрезать.
  • Выложить рис и промазать его кремом небольшим количеством (сыр с соевым соусом).
  • Сверху положить слайсы огурца, на них - кусочки рыбы, лист нори и рис, крем.
  • На крем - огурец и рыбу.
  • Украсить Суши-торт и поставить в холодильник на несколько часов.

5320643_5e08de901008e_piv (495x330, 76Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Финиковая паста вместо сахара

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 11:08 + в цитатник

Финиковая паста — отличный натуральный заменитель сахара. Она оказывает просто колоссальный эффект на организм, особенно на сердечно сосудистую систему. В некоторых странах мира врачи выписывают финики вместо таблеток, ведь они способны излечивать множество заболеваний. А вот сахар для нашего организма к сожалению такой пользы не несет.

5320643_finikovayapasta4_1_ (700x373, 53Kb)

Ингредиенты:  

  • 450 грамм сладких фиников
  • 3-4 стакана кипятка
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Финики очистите от косточки, залейте кипятком, дайте остыть и потом уберите в холодильник на 12 часов.
  2. Прогрейте массу на водяной бане и измельчите при помощи блендера. При желании можно добавить щепотку соли, корицы.
  3. Переложите пасту в баночку и храните в холодильнике.

Используйте, как привычный сахар, например добавляя в чай по 1 ч.л. это пасты. Также пасту можно брать для приготовления десертов, выпечки и многое другое. Просто используйте в тех же пропорциях, что и сахар.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Лук в пакете на подоконнике

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 10:51 + в цитатник

Лук в пакете на подоконнике

Понадобится:

  • луковицы небольшие
  • опилки любые (можно даже брать в зоо магазинах)
  • вода
  • пакеты плотные

Приготовление:

  1. Подготовьте опилки обязательно замочите их на сутки. Если Вам не удается достать опилки, можно даже использовать салфетки или туалетную бумагу. Хорошенько намочили бумагу, плотно ее в пакет и натыкали туда луковки.
  2. Можно еще предварительно и лук замочить в воде на ночь, но если Вы этого не делаете никогда перед посадкой, можете не делать. На результат это особо не влияет.
  3. Подготовленные предварительно замоченные опилки разложите в плотные пакеты и рядышком одна к одной натыкайте луковки.
  4. Можно завязать пакет на сутки, вдохнув туда воздуха. Так прорастание будет быстрее. Затем развязать пакет и оставить просто на подоконнике. А можно сразу ставить на подоконник, не завязывая. Опилки поливать уже не надо, они прекрасно сохраняют влагу в пакете.

Можете срезать лук постепенно или когда он весь прорастет, это как вам необходимо. Места такой лук на подоконнике занимает мало, не надо покупать никакие вазоны или стаканы.

5320643_phpThumb_generated_thumbnail (700x393, 41Kb)5320643_370173_original (700x466, 250Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
РАЗНОЕ ПОЛЕЗНОЕ, СОВЕТЫ

Метки:  

Салат-рулет для праздничного стола

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 10:34 + в цитатник

Салат-рулет

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 250 г.
  • Картошка отварная 5 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Свежий огурец 4 шт.
  • Орехи грецкие 50 г.
  • Чернослив или сушеный абрикос 50 г.
  • Майонез
  • Кинза пучок
  • Зеленый горошек для украшения
  • Гранат для украшения
  • Сыр для украшения

Приготовление:

  • Берем неглубокую форму для выпечки, застилаем ее пищевой пленкой, на дно выкладываем натертый на крупной терке картофель, это будет первый слой.
  • Делаем сеточку из майонеза, и выкладываем следующим слоем нарезанную соломкой куриную грудку, разравниваем, поливаем майонезом, далее выкладываем слой мелко нарезанных яиц, промазываем майонезом.
  • После посыпаем слой из яиц тертыми грецкими орехами, затем выкладываем сушеный абрикос, промазываем майонезом. Следующий слой будут натертые на терку огурцы, слой майонеза.
  • Берем за край пищевой пленки, и аккуратно сворачиваем в рулет, перекладываем его на блюдо для подачи, снимаем пищевую пленку, промазываем майонезом, и полосками выкладываем ягоды граната, затем большая полоска зеленого горошка, и так чередуем. Украшаем кинзой.

Салат готов. Прекрасное блюдо на праздничный стол, великолепно украсит его и сделает оригинальным. Получается очень вкусно и сытно.

salat-rulet (700x373, 324Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: 19 [18] 17 16 ..
.. 1