Мне кажется, супы необходимо включить в рацион правильного питания. Особенно, если в семье есть детки. Супы поддерживают необходимый для организма баланс жидкости и порой незаменимы при диетическом питании. В поисках нового и вкусного супчика посмотрите Рецепты супов с фотографиями и найдите необычный и эксклюзивный вариант, который в результате может стать вашим коронным блюдом.

________________________________________________________________________

Рецепт острого супчика из индейки и белой фасоли

Острый суп весьма популярное блюдо, которое обладает оригинальным вкусом и оказывает бодрящий плюс согревающий эффект. В большинстве случаев это довольно сытное блюдо, приготовленное на основе мяса и бобовых. Вкусовые качества присутствуют благодаря острым пряностям в большом изобилии. Эти пряности помогают переваривать жирную пищу. Но следует помнить, что острую пищу не стоит употреблять людям, у которых проблемы с желудком.

Ингредиенты:

• 1кг. индейки
• 1 перец чили
• 1 стакан кукурузы замороженной/консервированной
• 1 луковица
• 3 перца болгарских
• 1 банка фасоли (500 гр.)
• 3 помидора
• 3 зуб. чеснока.
• 2 стакана бульона
• 1 ст. ложка масла оливкового
• 2 ч.л. кориандра
• 2 ч.л. соли
• 2 ст.л. молотого перца чили
• 1 ч.л. сушеного перца
• 2 ч.л. тмина

Поехали дальше:

1. Обжарьте лук, помидоры, чеснок, чили и перцы на оливковом масле минут 30. Овощи должны размякнуть. Дайте овощам остыть.
2. Положите обжаренные овощи в комбайн и измельчите.
3. Обжарьте кусочки индейки.
4. Разогрейте в большой кастрюле масло оливковое, положите все специи. Залейте бульоном.
5. Добавьте измельченные овощи и мясо.
6. Положите фасоль и готовьте минуть 30.
7. После положите кукурузку, перемешайте, дайте остыть.
8. Вкусно сочетается с кинзой и сметаной, которые добавляют перед подачей. 

Долгожданный теплый сезон богат традициями, которые предполагают проводить время на природе, организовывая пикники. Узнайте Как приготовить для пикника вкусные бутерброды, поскольку пока будет готовится долгожданный шашлык, аппетит разгуляется не на шутку. А у вас под рукой будет легкий перекус.

__________________________________________________________________________

Прелесть пикника должна заключаться в интересном и необычном пребывании на природе после холодов, а не в переполнении желудка тяжелой пищей. Планируя поездку на природу, уделите внимание развлечениям, особенно, если в компании есть дети. Составить меню вы всегда успеете, а вот про различные игры можно забыть. Пока будет идти подготовка к застолью, проведите время активно, поиграйте в игры - бадминтон, футбол, фрисби и т .п. Пикник - это не званый обед, поэтому выбирайте для меню рецепты, которые не требуют много времени и затрат для приготовления и желательно низкокалорийные. На природе главное отдохнуть душой и телом, а не перегрузить организм едой.

Что приготовить на природе:

• Попробуйте сделать шашлык из мяса индейки. Маринованная индейка не уступает по вкусу свинине, а по калорийности - курятине. Замаринуйте мясо вечером, не используйте майонез, уксус или томатный сок. Положите только репчатый лук, зелень и специи, а вот посолить лучше перед нанизыванием на шампуры.
• Рулетики из лаваша. Понадобится сыр косичкой, базилик и соус тар-тар. Режем лаваш на кусочки, мажем одну сторону соусом, кладем базилик и сыр, сворачиваем рулетик и закуска готова.
• Шаурма. Сделайте дома заготовки, нарежьте в отдельные лоточки вареную курятину, помидоры, огурцы, капусту, корейскую морковку, маринованный лук. Еще пригодится любой соус. Красота этого конструктора состоит в том, что на природе вам не обязательно скручивать шаурму для всех присутствующих. Пусть каждый сам, учитывая предпочтения смастерит себе шаурму, используя любимые ингредиенты и когда захочет.
• Соусы. Майонезы, кетчупы и горчицы исключаются. Приготовьте соус из чеснока, зелени, соли и натурального йогурта. Или огуречный соус. Натрите на терке свежий и соленый огурчик, добавьте укроп и густой йогурт, подсолите по желанию. Такие соусы хороши и для шашлыка, и для шаурмы, и для бутербродов.
• Овощи на гриле. Возьмите любые овощи: баклажаны, шампиньоны, болгарский перец, а также растительное масло, специи и фольгу. Уже на пикнике нарежьте овощи кусочками, добавьте пару капель масла, специи, заверните в фольгу и томите до мягкости. Также можно запечь картошку с салом и чесноком.

Блины - любимое блюдо во все времена и в любой стране. Простота приготовления радует хозяек, а разнообразные варианты начинки любят все домашние. Существует масса рецептов и вариантов приготовления, посмотрите блины на все случаи жизни, собранные на кулинарном портале в единую, удобную для просмотра коллекцию.

__________________________________________________________________________

Рецепт ажурных блинчиков

Ажурные блинчики украсят любой стол своим интересным видом. Это разновидность простых всеми любимых блинчиков, отличающаяся красивым кружевным нарядом, который получается благодаря дрожжам. Приготовление займет чуточку больше вашего внимания и времени, но результат понравится всем, особенно деткам.

Ингредиенты:

• молoко - 3 стакана
• дрoжжи сухие - 10 г.
• яйцa - 2 шт.
• мукa - 500 г.
• сахaр - 2 ст. л.
• сoль - 1 ч. л.
• растительнoе масло - 2 ст. л.

Поехали дальше:

1. Необходимо подготовить дрожжи. Для этого хорошенько прогрейте 1/4 стакана молока и залейте им дрожжи. Добавьте чуть соли, ч. л. сахара. Оставьте в тепленьком месте. Они должны "подойти" и пузыриться.
2. Замешиваем тесто. Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, яйца. Помешивая, добавляем подогретое молочко плюс дрожжи. Хорошенько перемешиваем до однородной массы и без всяких комочков.
3. Затем добавляем масло (можно растопленное сливочное).
4. Накрываем крышкой, оставляем в теплом мeсте, чтобы увеличилось в размере. Понадобится 3-4 раза оставлять тесто таким образом и после каждого перемешивать.
5. Выпекаем блинчики. Тесто должно как пенка наливаться на сковороду.
6. А дальше - кто как любит. Кушать с ягодами, сметаной, вареньем и т. п.

Рецепты с глицерином для кожи лица:

• Очищающий и освежающий лосьон. Необходимо смешать сухие травы, которые подходят для вашего типа кожи. Взять 2 ст. л. смеси, залить 200 мл. кипятка и кипятить 30 минут на слабом огне. После накрыть крышкой и подождать пока полностью охладится. Процедить и добавить 1 ст. л. водки плюс медицинский глицерин - 1 ч. л. Перемешать.
• Тонизирующий и увлажняющий лосьон. Измельчите в кашицу 1 апельсин (для сухой кожи) или лимон (для жирной кожи). Залить 200 мл холодной воды и оставить в темном месте на 1 неделю. После процедить и добавить медицинский глицерин - 1 ч. л.
• Лосьон из мяты. Заливаем доверху кипятком половину стакана сухой мяты, накрываем полотенцем и настаиваем сутки. Затем необходимо процедить и добавить медицинский глицерин - 1 ст. л. Протирать лицо и шею утром и перед сном.
• Лосьон из ромашки. Смешиваем 3/4 стакана настоя цветков ромашки плюс медицинский глицерин - 1 ч. л. и 1/4 стакана водки.
• Лосьон с медом. Понадобится 1 ч. л. меда плюс медицинский глицерин - 1 ч. л., 1/3 стакана воды, 1 ст. л. водки. Смешиваем все, сначала мед и глицерин, после вода и водка. Лосьон устраняет шелушение.

Пасха - особый, светлый и долгожданный праздник. В этот день родня собирается вместе. Любая хозяйка хочет порадовать близких разными вкусняшками. Выпечка не исключение. Кто еще не определился с десертом, посмотрите Рецепты сладкой выпечки, которые сопровождаются фотографиями. Большая коллекция рецептов разнообразной выпечки в одном собрании приятно удивит и поможет в выборе лакомства.

________________________________________________________________________

Как украсить печенье пасхальными мотивами

Отменный вкус и отличное оформление печенья создадут особую атмосферу праздника. Испеките песочное печенье по любому приглянувшемуся рецепту, сделав его овальной формы, напоминающей куриное яйцо. Дайте печеньке полностью остыть. Для украшения выберите любимый крем. Красиво смотрится зефирный, который также просто наносится. Приготовленный крем, разделите на порции, учитывая во сколько цветов вы желаете его окрасить. Каждую часть окрасьте в желаемый цвет с помощью невредных пищевых красителей. И начинайте украшать печеньку!

1. Чтобы сделать цыпленка, приготовленное печенье намажьте желтым кремом. Из кусочков соломки сделайте крылышки и чубчик птенца, а из оранжевого мармелада вырежьте лапки и клюв. Глаза можно нарисовать растопленным шоколадом или взять палочки из разноцветной присыпки для тортов. Положите все на печенье.

2. Еще одна оригинальная идея - на печеньке смастерить гнездышко. Намажьте печенье кремом, посыпьте обильно стружкой из кокоса, а в серединку вмосьтите три овальные конфетки.

3. Беспроигрышный вариант - разукрасить печенье как атрибут пасхального обеда - крашеное яйцо. Для печенья в виде крашенок подойдут любые цвета крема. Проявите фантазию, намазав печенье кремом желаемого цвета, украсьте его, вырезанными из мармелада полосочками, квадратиками и фигурами разной формы. Также поверхность можно нарядить маленькими конфетами-драже, различными посыпками, кокосовой стружкой, изюмом, нарисуйте рисунок при помощи кондитерского мешка и т. п.

Счастливой Пасхи!

Рецепт настоя для подтяжки кожи

• Каждое утро берем 1 ч. л. льняного семени и заливаем горячей водой (1/3 стакана).
• На протяжении двух минут взбалтываем смесь.
• После  накрываем бумажной салфеткой и до вечере оставляем настояться.
• Вечером необходимо предварительно очистит кожу лица.
• Смочить ватный кружочек в настое из льняных семян и тоненьким слоем нанести на кожу лица и шеи.
• После того, как слой подсохнет, нанести еще один и так повторить 5 раз.
• Во время процедуры избегайте мимики, смеха, разговоров и т. п. Отдохните, полежите или, как вариант, можно принять ванну.
• Через 15-20 минут смойте все кипяченой водой.
• Нанесите ночной крем.
• Желательно сделать минимум 15 таких процедур.

В похудении на ряду с регулярной физкультурой достичь результата можно, добавив в свой рацион специальные натуральные напитки. Они наполнят организм питательными веществами и сократят количество потребляемых калорий. Надо просто отказаться от газированных напитков, особенно цветных, заменив их на полезные напитки, способствующие потере веса.

Напитки, способствующие быстрой потере веса:

• Клюквенный сок - улучшает обмен веществ, богат на витамины и минералы. Является натуральным диуретиком, хорошо подходит для очищения организма. Самый идеальный вариант - сок собственного домашнего приготовления. Если вы решили приобрести магазинный вариант, то проверьте наличие в нем сахара, а то процесс похудение не состоится.
• Шейк из салата-латука. Для приготовления необходимо смешать салат-латук (2 стакана), свежий нарезанный ананас (1 стакан), нарезанный апельсин (1 стакан) плюс 1 стакан воды. Приготовьте шейк, украсьте дольками лимона или листочками мяты.
• Шейк из помидоров. Смешайте помидоры (1 стакан), имбирь нарезанный, лимонный сок (1 ч. ложку) плюс стакан нежирного йогурта. Прекрасный напиток для подзарядки энергией.
• Мятный напиток. Все просто - залейте мяту кипятком, пусть настоится. Можно для вкусовых качеств положить лимончик или имбирь. Такой напиток полезен при похудении, выводит шлаки и очищает весь организм.
• Лимон+огурец. Понадобится лимон, огурец и мята (20 листочков) плюс 2 литра кипяченой воды. Готовим на ночь. Измельчаем мелко огурец и лимон, добавляем мяту, заливаем кипяченой водой, оставляем на ночь. Утром прoцедить и выпить на протяжении дня.

_______________________________________________________________

Снизить вес также способны ягоды годжи. На http://yagoji.com все желающие могут купить ягоду годжи, у которой отсутствуют побочные действия и есть масса дополнительных полезных свойств для организма.

_______________________________________________________________

Творожные кольца с начинкой:

Ингредиенты:

• любые грибочки - 150 г.
• помидор - 200 г.
• мaсло сливочное - 200 г.
• филе курочки - 500 г.
• яйцa - 4 шт.
• майонез - 150 г.
• мукa - 250 г.
• твoрог - 200 г.
• сахaр - 10 г.
• соль и перец

Поехали дальше:

1. Приготовить тесто, смешав масло с мукой, солью и творогом.
2. Отправить тесто нa 20 мин. в холодильник.
3. Рaскатать тесто и чашкoй или стаканом вырезaть кружочки.
4. Из полoвины кружочков с помощью стакaна меньшего размера вырезaть середину, чтобы пoлучить кольца.
5. Круги большого диаметра смазать яйцом и свeрху положить кольца.
6. Чтобы кольца не пoднимались можно вилкой проткнуть их со всех сторон.
7. Выпекать кольца до золотого цвета - минут 20 при темперaтуре 200 градусов.
8. Из яиц, курочки, помидоров, грибочков (обжаренных или маринованных) сделать салат, заправив его майонезом плюс соль, перец, сахар.
9. В колечки выложить салат.

__________________________________________________________________

ООО "Симпл" предлагает песок спб недорого с доставкой. Если вам нужен этот строительный материал, то загляните на страничку www.simpl-gruz.ru, оставьте онлайн заявку или позвоните и сделайте заказ моментально.

__________________________________________________________________

Оригинальные котлетки к праздничному столу:

Интересная подача и оформление котлеток при помощи полосок из слоеного теста - это  вкусно, празднично и эффектно. Гости оценят и похвалят за идею и вкуснятину.
Ингредиенты:

• фарш (любой)
• зеленый лук
• сливочное масло
• слоеное тесто
• панировочные сухари
• соль + перчик + любимые специи

Поехали дальше:

1. Положить лук в фарш, при желании добавить любимые специи, посолить, поперчить.
2. Разделить фарш на равные части (размер как на фото), в середину заключить кусочек масла и зелень.
3. Смастерить шарики и равномерно обвaлять их в сухарях.
4. Обжарить со всех сторoн так, чтобы внутри остались полусырыми.
5. Слоеное тесто порезать (лучше с помощью ножниц), чтобы получились полосочки .
6. Произвольно обмотать котлетки-шарики полосками из теста, отправить в рaзогретую духовку до готовности - нa минут 15. Чтобы тесто подрумянилось.
7. Вкусно с легким овoщным салатиком.

______________________________________________________________

Если вам понадобился гравий с доставкой спб, то смело обращайтесь к ООО «Симпл». Вся подробная информация на их страничке  www.simpl-gruz.ru.

______________________________________________________________

Мякоть этого фрукта содержит такие полезные для человека вещества как: фосфор, железо, пектин, калий, кальций, эфирное масло, натрий, витамины - С, А, В1, В2, В5.

Плюсы помело:

• укрепляет эмаль зубов
• укрепляет ногти
• укрепляет кости
• полезен для сердца и сосудов
• очищает капилляры мозга
• полезен при гипертонии
• лечит от депрессии
• служит профилактикой склерозу
• служит профилактикой онкологии
• врачи советуют его астматикам
• антиоксиданты, которые содержатся в помело, задерживают старение организма
• ферменты, которые содержатся в помело, помогают расщеплять жирную пищу и способствует снижению веса

Врачи рекомендуют включит помело в рацион и употреблять раза 2 в неделю. Его также можно использовать в приготовлении масок для лица, он омолаживает, увлажняет кожу и питает витаминами.

Маска увлажняющая:

Смешать 1 ст. л. пюре из мякоти помело с 1 ст. л. протертого творога и добавить 1 ч. л. меда. Перемешать и нанести на лицо, оставить на 15-20 минут. После смыть теплой водой и протереть кожу лица кубиком льда.

Лосьон для жирной кожи:

Залить водкой измельченный кусочек помело так, чтобы мякоть была залита на 2 см. Оставить настояться на 2 недели, стряхивать каждый день. После процедить, перед применением разводить кипячёной водой 1:1.

Маска питающая универсальная:

Кусочек помело измельчить, добавить немного лимонного сока и оливкового масла. Наложить на лицо на 15 минут. После смыть теплой водой, умыться прохладной и смазать кожу лица увлажняющим кремом.

Маски с этого фрукта лучше делать вечером, чтобы не выходить на солнце. Косметологи рекомендуют даже просто протирать кожу соком помело для омоложения. Жирную кожу протирают чистым соком, а сухую и нормальную - разведённым кипячёной водой 1:1.  

alinamix.com

Необычные рецепты кофе

1.

Как побороть изжогу:

• съесть горсть любых семечек или орехов
• выпить чайную ложечку растительного масла
• съесть морковь или твердое и сочное яблоко
• выпить отвар укропа или ромашки
• выпить стакан теплого молока
• выпить отвар льняных семян

Профилактика изжоги:

• до еды выпивать по несколько столовых ложек смеси картофельного и морковного сока
• принимать за 30 минут до еды по столовой ложечке отвар листьев подорожника, травы зверобоя, соцветий ромашки, все по 20 г.

alinamix.com

Рецепт бананового пудинга:

Что понадобится:

• молоко - 2 ст.
• ванилин - щепотка
• мука - 1 ст. л. с горкой
• 2 желтка
• сахар - 70 г.
• крахмал - 2 ч. л.
• печенье - 14 шт. (печенье легкое, оно должно хорошо пропитаться)
• банан - 2 шт.

Поехали дальше:

1. Молоко нагреть, но не кипятить.
2. Желтки взбить, добавить четверть молока, хорошо перемешать венчиком.
3. Смешать все сухие ингредиенты и добавить молоко с желтками. Взбить венчиком. Вылить в кастрюлю с оставшимся молоком.
4. Поставить на средний огонь. Так держать до загустения все время помешивая.
5. Накрыть крышкой и дать остыть.
6. На дно формочек выложить печенье и кружочки бананов, залить пудингом.
7. Также можно украсить пудинг взбитыми сливками.

_________________________________________________

Журнал http://womens-journal.net предлагает посмотреть, как сделать салат цезарь с курочкой. Наглядные пошаговые фотографии поспособствуют процессу приготовления, сделав его быстрым и интересным.

_________________________________________________

Фейхоа с медом хороший рецепт, который используют при заболеваниях щитовидной железы. Также он полезен при ларингитах, ангине, при проблемах с сердечно-сосудистой системой и для профилактики этих недугов.

Фейхоа с медом помогут компенсировать дефицит йода в организме, так как в фейхоа содержится йод в легкоусвояемой форме. Также фейхоа богат на витамины С (его содержание не уступает лимону), В, Р, дубильные, пектиновые и прочие ценные вещества.

Рецепт фейхоа с медом:

Фейхоа прокрутить на мясорубке. Соблюдая пропорции 1:1, перемешать мед и фейхоа. Переложить смесь в стеклянную баночку и закрыть крышкой. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день. Хранить в холодильнике.

alinamix.com

При проблемах с поджелудочной железой необходимо придерживаться строгой диеты. Употреблять варенные овощи, нежирное отварное мясо (телятина, индейка, курица), нежирный творог, ненасыщенный бульон, отварную рыбу, кефир, йогурты.

Рецепты для очищения поджелудочной железы:

• Корень цикория. Необходимо измельчить 2 ч. л. корня циркония, добавить 1 стакан горячей воды и кипятить минут 5. После охладить и процедить. Пить по глотку в течении дня на протяжении 21 дня. Перед повторным курсом необходимо сделать перерыв минимум 7 дней.
• Мед и молоко. Каждое утро пить стакан молока 2,5 % натощак вместе с 1 десертной ложкой меда. После этого не принимать никакую пищу и не пить 4 часа. Так необходимо встречать каждое утро на протяжении 1 месяца.
• Гречневая крупа. Необходимо 1 стакан гречки перемолоть в кофемолке и залить на ночь 0,5 л. кефира. Утром разделить кашу на две части. Первую следует съесть вместо завтрака, а вторую за 2 часа до сна вместо ужина. Курс - 10 дней, перед повтором перерыв 10 дней.
• Картофельный сок. Выпить натощак сок 3 картофелин и 1-2 морковок, пропущенных через соковыжималку. Завтракать можно через 1 час. Такой сок надо пить 7 дней, после сделать перерыв на 7 дней. Повторить курс 3 раза.

alinamix.com

Ополаскиваем волосы травами:

• РОМАШКА - легкое осветление и укрепление
• КРАПИВА - укрепление
• АИР - против выпадения и для укрепления
• ШИШКИ ХМЕЛЯ - устранение перхоти, укрепление волос
• ЛИПА - восстанавливает эластичность волос, блеск и упругость
• БЕРЕЗА - мягкость и улучшение роста волос
• КОРЕНЬ ЛОПУХА - укрепляет корни волос, усиливает их рост
• СЕМЕНА ЛЬНА - блеск, предотвращение сечения
• ХВОЩ ПОЛЕВОЙ - уменьшает выпадение и ломкость волос, стимулирует рост
• ШАЛФЕЙ - блеск, устранение выпадения
• КОРА ДУБА - предотвращает ломкость, слабость, выпадение, повышенную сальность, наличие перхоти

alinamix.com

Лечение простуды на губах народными средствами:

• Валокордин. Снимает зуд, припухлость и предотвращает появление мелких пузырей. Необходимо периодически смазывать покрасневшие участки на губах валокордином.
• Веточка малины. Вымыть кипяченной водой веточку малины и измельчить, чтобы получилась кашица, которую прикладывать к воспаленному месту на губах.
• Сосновый сок. Проблемное место на губах необходимо смазывать раз в 2 часа.
• Сок алое. Смазывать воспаленное место как можно чаще.
• Репчатый лук. Необходимо разрезать луковицу и приложить к губе.
• Масло пихты. 3 раза в день можно смазывать герпес этим маслом.
• Зубная паста. Если вовремя смазать покраснение, то оно пройдет за пару часов.
• Мед с золой. Места с покраснением необходимо смазать массой из 100 г. меда, 2 долек чеснока, 1 ст. л. золы.
• Сок каланхоэ. Периодически смазывать проблемные участки.
• Обычная поверенная соль. Необходимо прикладывать щепотку соли к простуженному участку губ.

alinamix.com

Рецепт куриных рулетиков:

Ингредиенты:

• куриное филе - 2 шт.
• тесто слоеное не дрожжевое - 500 гр.
• растительное масло
• соль, перец
• кунжут

Поехали дальше:

1. Тесто раскатать.
2. Филе отбить, посолить + поперчить, уложить на тесто.
3. Свернуть тесто с грудками поплотнее рулетом.
4. Порезать рулет на кружочки толщиной 1,5 см.
5. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
6. Кружочки выложить на противень и посыпать кунжутом.
7. Выпекать 40-45 минут при 180⁰ С.

alinamix.com

Рецепт простой и эффективной микстуры от боли в горле и кашля:

1. Возьмите 300 мл. горячей воды, добавьте, порезанный дольками 1 лимон плюс мед - 3 ст. л.
2. Добавьте по 0,5 ст. л. целебной травы шалфея, натертый имбирь и чабрец (помощник при борьбе с инфекцией).
3. Оставьте приблизительно на час настояться.
4. После процедите.
5. Микстуру необходимо принимать только теплой по 1 ст. л. 3-4 раза в день.

alinamix.com

Рецепт бананово-шоколадной пасты

• молочный шоколад - 100 г.
• банан - 3 шт.
• апельсин - 1 шт. (нам понадобится апельсиновый сок - 50 мл.)
• сахар - 3 ст.л.

1. Бананы размять вилкой. Для этого рецепта лучше подойдут спелые бананы.
2. В кастрюлю переложить массу из банана, добавить сахар и сок апельсина, перемешать.
3. Шоколадку поломать на мелкие кусочки, положить в кастрюлю к бананам и оставить на огне, пока шоколад не растает, постоянно помешивая.
4. Разложите пасту по баночкам и храните в холодильнике.
5. Намажьте пасту на хрустящий хлеб или крекер и наслаждайтесь чаепитием!