На основе липы есть много полезных народных рецептов на все случаи жизни. Отвары и настои, в которых используют липу, являются прекрасным противомикробным, противовоспалительным и смягчительным средством, они подойдут для полоскания ротовой полости при ангине и стоматите.

Цветки липы также используют во многих целебных сборах. Они помогают при язве, ревматизме, ожогах, геморрое и иных заболеваниях. Цвет липы многие любят добавлять в чай. Отвар с липой - это хорошее жаропонижающее и потогонное средство, а также помощник при бронхите, ангине, простуде. Его используют и для успокоения нервной системы. Кроме того, с помощью липы можно улучшить функциональность желудка, ее применяют при повышенной кислотности .

Рецепты здоровья на основе липы:

• Настоять на протяжении 1 час в 200 мл кипяченой воды 1 ст. л. липы. При простуде, бронхите, головных болях и сильном кашле пить до четырех раз в день в горячем виде. Также средство эффективно при стоматите для полоскания.
• С помощью ванн с добавлением липового цвета можно избавиться от спазма в кишечнике и коликов. Необходимо заварить в 1 литре воды липовый цвет, прокипятить и добавить в ванну, которую стоит применять не менее 20 минут.
• Уголь с обгорелого дерева липы используют при отравлении, его необходимо заваривать и принимать по 1 ч. л. до 3 раз в день.
• При ревматизме и гриппе поможет сбор трав - липа, малина, душица, мать-и-мачеха. Его необходимо заварить в 0,5 л. кипятка.
• Настой цветков липы хорошее желчегонное средство. Понадобится заварить в 200 мл кипяченой воды 2 ст. л. цветков липы, подогреть и пить в горячем виде.
• Вылечить простуды поможет отвар цветков липы в сочетании с листьями черной смородины, для него хватит 1,5 ст. кипяченой воды. Пить теплым до 4 раз в день.

Три рецепта от целлюлита

1. Антицеллюлитный крем на основе яблочного уксуса. Его просто приготовить в домашних условиях. Необходимо взять любое массажное масло плюс натуральный яблочный уксус, используя пропорцию 2:1. Составляющие хорошенько перемешать и растереть по коже. Яблочный уксус имеет превосходные свойства, благодаря которым разрушаются жировые соединения в коже. Такой крем способствует укреплению кожи, улучшению тонуса плюс выводит из организма излишки жидкости. Масло выполняет роль вспомогательного средства, усиливая действие основного компонента - яблочного уксуса. Кроме того, этот крем также выступает в роли лечебного средства, поскольку укрепляет стенки сосудов. А это хорошая профилактика варикозной сеточки на ногах.
2. Скраб антицеллюлитный с морской солью и оливковым маслом. Для начала оливковое масло необходимо развести водой в пропорции 2:1. После добавить некрупную морскую соль, будет достаточно 1 ст. л. Скраб для эффективности втирать в проблемные участки кожи. При этом хорошо массировать. Смыть контрастным душем после окончания. Обязательно необходимо увлажнить кожу кремом после такой процедуры.
3. Гель против целлюлита медовый. Перечень составляющих: жидкий мед в количестве одной чайной ложки, глицерин 50 граммов, 30 г розовой воды плюс по 3 г желатина и борной кислоты. Чуточку подогреть розовую воду, добавить желатин, мешать до растворения, добавить глицерин, жидкий мед и борную кислоту. Хорошенько все вымешать и оставить на часов 5 до первого употребления. Вместо желатина в идеале можно добавить 1 десертную ложку агар-агар. Натуральная вытяжка с морскими водорослями укрепляет кожу.

Также в борьбе с апельсиновой корочкой хорошо зарекомендовал себя  антицеллюлитный массаж бедер, который способствует активации в тканях обменных процессов. Благодаря механическому воздействию рук массажиста лишний жир постепенно рассасывается и выводится из подкожных жировых тканей. В результате улучшается обмен веществ, оживают клетки, а кожа становится упругой и подтянутой.

• Цветная капуста (сырая)
• Помидор
• Сыр твердый
• Чеснок
• Кинза (по желанию), укроп
• Для соуса:
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.
  • Горчица с зернышками - 1 ч.л.
  • Зеленый лук.

Легкие и вкусные салатики:

1. Яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.

2. Авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов

3. Брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа.

4. Молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из растительного масла и петрушки

5. Курица-гриль + томаты-черри + огурцы + салатные листья + зеленый лук. Заправить соусом из растительного масла, петрушки и лимонного сока.

Сельдерей богат на витамины и очень полезен для здоровья. Магний, цинк, фосфор и кальций - этими микроэлементами пополнится организм при употреблении сельдерея. Кроме того, листочки содержат достаточно хлорида натрия, чтобы не солить блюдо, в которое добавляют этот ингредиент. Неоспоримый плюс сельдерея - низкая калорийность. Именно поэтому он популярен во многих диетах для похудения. Одна из них рассчитана на семь дней и позволяет употреблять в неограниченном количестве сельдереевый суп. Такой вид похудения хорошо очищает кишечник плюс ускоряет метаболизм. Кроме того, диета экономная, не затратная, но не подойдет тем, кто не любит монодиеты.

Рецепт сельдереевого супа

Необходимые ингредиенты:

• Вилок капусты небольшой - не более 450 г.
• Шесть некрупных красных луковиц (можно заменить на те, что имеются в хозяйстве).
• Болгарский сладкий перчик один весом 60-80 г.
• Две средних помидорки.
• И основа - 250 г сельдерея.

Приготовление:

• Вилок капусты шинкуем любым привычным способом - при помощи блендера, шинковки или ножа.
• Нарезаем лук квадратиками или полукольцами.
• Перчик избавляем от косточек, после нарезаем кубиками.
• Помидорчики обязательно избавляем от кожицы и после нарезаем кубиками среднего размера.
• Сельдерей нарезаем полукольцами.

Приправы и специи допустимы в небольшом количестве, за исключением соли. Можно добавить лавровый листочек и черный перец.

Суп можно готовить в мультиварке. Необходимо загрузить все ингредиенты в чашу, залить водичкой, чтобы уровень был на 20-40 мм выше овощей и поставить на режим "Суп" на самое минимальное количество времени. В кастрюле суп варится тоже просто, довести до кипения и варить 10-15 минут.

_____________________________________________________

Диеты используют не только для похудения. К примеру на http://evehealth.ru/dieta-dlya-zachatiya-rebenka-kak-uvelichit-shans-rozhdeniya-malchika-ili-devochki/ можно найти диеты, которые помогут зачать ребенка при бесплодии, а также увеличат шанс рождения мальчика или девочки.

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

• Кабачок молодой - 1 шт.
• Морковь крупная - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Сметана 15 % - 100 г
• Сыр твердый - 50 г
• Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
• Соль

Приготовление:

• Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.
• Помидоры нарезать кружочками.
• Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
• Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
• Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
• Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
• Залить заливкой овощи.
• Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.
• Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

1.

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Ароматизировать оливковое масло можно пряными травами, специями, чесноком, цитрусовыми корочками и др. Всё, что вам подскажет ваша фантазия, вкус и желание. Оливковое масло, конечно, должно быть лучшего качества. Бутылочки лучше стеклянные. Травки вымытые и хорошо просушенные. Хранить нужно в тёмном и прохладном месте. Количество масла на каждый рецепт примерно 450 гр.

Оливковое масло с пряными травками

Травки могут быть разные, по вкусу. Это может быть розмарин, фенхель, укроп, мята, базилик, эстрагон, петрушка, ориган, кинза. Можно положить веточку только одной травки или 2-3 вместе. Можно применять свежие или сушеные. Если применяете свежие травки, их нужно вынуть из масла, как только оно будет готово. Конечно, вид бутылочки с травами очень красиво. Но после употребления небольшого количества масла, травы оголяются и начинают портиться. Что влияет на вкус и качество масла.

Итак, 440 гр. оливкового масла наливаем в стеклянную бутылку, добавляем 2-3 веточки пряной травы, закрываем и оставляем готовиться в тёмном и прохладном месте. Готово через 10 дней. Применяется в салаты, на хлеб и гренки.

Оливковое масло с корицей и гвоздикой

440 гр. оливкового масла.
2-3 палочки корицы
5-6 гвоздиков гвоздик
Готово через 5-6 дней. Применяется главным образом в сладкой выпечке и в сладостях.
 
Оливковое масло с чесноком и розмарином

440 гр оливкового масла
2 целых дольки чеснока
1 веточка розмарина
5-6 горошек перца
Готово через 10 дней. Применяется для печёной картошки, печёных баклажан и овощей, очень подходит для жаренной и печёной рыбы.