-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alina_Mix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2013
Записей: 5203
Комментариев: 56484
Написано: 64812

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(28), ЦИТАТЫ(45), ФЭНТЕЗИ(48), ФОТО(417), ФЕН ШУЙ(7), УКРАШЕНИЯ и АКСЕССУАРЫ(36), ТРАНСПОРТ, ТЕХНИКА(66), СТРОИТЕЛЬСТВО и ПРОИЗВОДСТВО(21), СПОРТ, ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА, ТАНЦЫ(37), СЕМЬЯ(18), СВОИМИ РУКАМИ(121), РЕКЛАМА(165), РАЗНОЕ ПОЛЕЗНОЕ, СОВЕТЫ(412), РАБОТА, БИЗНЕС, ФИНАНСЫ, ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ(26), ПУТЕШЕСТВИЕ И ОТДЫХ(73), ПТИЦЫ(47), ПРИТЧА(10), ПРИРОДА(203), ПРАЗДНИКИ, ПОДАРКИ, ПОЖЕЛАНИЯ(65), ПОЭЗИЯ(1071), Пост одной картины(3), ПОЗИТИВ(60), ПОГОВОРКИ(1), ОДЕЖДА И ОБУВЬ(86), ОБРАЗОВАНИЕ(2), МУЛЬТФИЛЬМЫ, КИНО, АКТЕРЫ(17), МУЗЫКА(35), МУДРОСТЬ, ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ И ПРОЧЕЕ(38), МОТИВАТОРЫ(7), МОДА(71), МАГАЗИНЫ, СЛУЖБЫ, КОМПАНИИ, ШОППИНГ(155), ЛИТЕРАТУРА(11), КУЛИНАРИЯ(32), КРАСОТА И КОСМЕТИКА(91), КОСМОС(22), КОМПЬЮТЕР, ГАДЖЕТЫ, КОНЦЕПТЫ, ПРОГРАММЫ(62), КАМНИ и МИНЕРАЛЫ(11), ИСТОРИЯ(30), ИСКУССТВО(236), ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И НОВОСТИ(46), ИГРЫ, ИГРУШКИ, ДЕТСКИЕ ПОДЕЛКИ(326), ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА(172), ЗАМКИ, КРЕПОСТИ, ХРАМЫ, МОНАСТЫРИ(26), ЖИВОТНЫЕ, ПОДВОДНЫЙ МИР(94), ЖИВОПИСЬ(728), ДРУЗЬЯ(42), ДОМ, ДАЧА, САД, ОГОРОД, ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН(79), ДЛЯ СЕБЯ(31), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ(214), ДЕТИ(129), ДЕКОР, ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ(156), ВЯЗАНИЕ, ШИТЬЕ, РУКОДЕЛИЕ (323), ВИДЕОЗАЛ(966), АСТРОЛОГИЯ(8), АРХИТЕКТУРА(18)

Видео-запись: Тыква в духовке

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 12:21 + в цитатник
Просмотреть видео
856 просмотров

Тыква в духовке - рецепт вкусного блюда:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 45 раз

Видео-запись: Торт-десерт с красивым оформлением

Среда, 10 Февраля 2016 г. 11:16 + в цитатник
Просмотреть видео
1160 просмотров

Торт-десерт “Шарлотта“ с красивым оформлением

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 112 раз

Видео-запись: Как приготовить сало в рассоле

Пятница, 29 Января 2016 г. 14:26 + в цитатник
Просмотреть видео
649 просмотров

Как приготовить сало в рассоле:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 36 раз

Видео-запись: Как приготовить вкуснятину в микроволновке

Среда, 27 Января 2016 г. 13:24 + в цитатник
Просмотреть видео
286 просмотров

Как приготовить вкуснятину в микроволновке - 5 быстрых и очень простых рецептов:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 76 раз

Видео-запись: Как сделать ажурные блинчики

Четверг, 21 Января 2016 г. 17:13 + в цитатник
Просмотреть видео
101 просмотров

Как сделать ажурные блинчики:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 7 раз

Видео-запись: Розы из баклажанов к праздничному столу

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 11:27 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров

Красивое оформление закуски к праздничному столу - фаршированные помидорчики, украшенные розочками из баклажанов. Вкуснятина!

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 42 раз

Видео-запись: Зимняя вишня - рецепт десерта

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:31 + в цитатник
Просмотреть видео
1116 просмотров

Зимняя вишня - рецепт десерта. Быстро, легко и вкусно:)

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 86 раз

Уход за кожей лица осенью - рецепты масок

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:44 + в цитатник

Осень - прекрасное время активного сбора урожая. Именно сейчас самое время побаловать свою кожу лица полезными масками изготовленными самостоятельно из плодов сада и огорода.

В эту пору года много яблок, которые кроме полезных веществ обладают чудодейственной способностью сжигания жиров. Для кожи лица они особенно полезны.

5320643_022 (700x525, 79Kb)Самый простой яблочный рецепт для кожи лица

Отварите яблочко в молоке, измельчите и нанесите на лицо. Оставьте пюре на 10-15 минут с помощью ватного тампончика смыть. Такая процедура способна разгладить кожу, сделать ее более нежной.

Яблочно-медовая маска

Следующий состав хорошо тонизирует и питает кожу.

Возьмите 1 ст. л. меда, измельчите одно яблочко, добавьте 1 желток плюс оливковое масло 1 ч. л. Все хорошенько перемешать. После нанести маску на лицо ровным слоем. Оставить на минут 20. По истечению смыть прохладной водой.

Грушево-рисовая маска

Эта маска прекрасно питает плюс очищает кожу.

Возьмите одну грушу средней величины плюс 0,5 стакана риса. Понадобится разварить необходимое количество риса до кашицеобразной массы. Грушу лучше натереть на терке. Перемешать составляющие. Грушево-рисовую массу нанести на лицо в теплом виде. Оставить на минут 15-20. После смыть прохладной водичкой.

Кабачковая маска для лица

Такая маска поможет увлажнить и смягчить кожу, а также снять раздражение.

Потребуется один кабачок маленький плюс один желток. Для начала необходимо очистить кабачок, убрать семена и натереть мякоть на мелкой терке. Кабачковое пюре смешать с желтком и нанести на очищенную кожу. 15-20 минут подержать и после смыть прохладной водой.

5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Много натуральных и полезных рецептов можно найти на best-greetings.ru. Это своего рода Подтяжка лица в домашних условиях. Также посмотрите как сделать зарядку для лица и достичь эффекта лифтинга.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
КРАСОТА И КОСМЕТИКА

Метки:  

Интересные факты о куриных яйцах

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 10:56 + в цитатник

5320643_338153751 (51x45, 2Kb)Многие предпочитают на завтрак чашечку кофе и нежный омлет. Много хороших рецептов, среди которых омлет с сыром, вы найдете на http://rud.ua. Возможно понравится фриттата со спаржей или омлет с грибочками.

___________________________

Интересные факты о куриных яйцах

  • Существует мнение, что куриные яйца являются вредным продуктом, поскольку провоцируют выработку холестерина. Специалисты утверждают, что в куриных яйцах содержится много насыщенных жиров. Они могут способствовать образованию холестерина. Но одновременно известно, что в курином яйце содержатся фосфолипиды, а они способствуют понижению холестерина.
  • Представляют ли куриные яйца вред для печени? Фосфолипиды освобождают от токсических веществ печень, поэтому не приносят ощутимый вред. Кроме того, куриные яйца способны также освободить печень человека от содержания алкоголя.
  • Многие не едят варенные яйца на ночь, считая что они долго перевариваются и принесут вред организму. Чем дольше варится яйцо, тем дольше его усваивает организм. Время суток не играет ни какой роли. Сваренное вкрутую яйцо в желудке переваривается три часа. Любая пища, съеденная на ночь, лежит в желудке "мертвым грузом", поскольку ферменты для пищеварения организм вырабатывает с 6 утра до 6 вечера.
  • Яркий желток - полезный. Это не совсем так. Насыщенность цвета куриного желтка зависит непосредственно от того, что ели куры и давали ли им специальные добавки. Польза яйца не увеличивается и не зависит от цвета желтка.
  • В увеличении заболеваемости сальмонеллезом не редко обвиняют куриные яйца. Это правда, если пить сырые яйца и не вымыть руки. Но, если варить яйцо больше двух минут или хорошенько прожарить яичницу, то все бактерии болезни устранятся при термической обработке. Вероятность попадания в организм сальмонеллы напрямую зависит от чистоты рук, которыми вы прикасались к скорлупе. Их стоит помыть после готовки яиц.
  • Вкуснее ли яйца с коричневой скорлупой чем яйца с белой скорлупой. Многие думают, что вкусовые качества зависят от цвета скорлупы. Это не так. Вкус яйца напрямую зависит от корма, которым кормят птиц.

5320643_1413652896_yaycaodiniznaiboleecennyhproduktovpitaniya1024x683 (700x466, 62Kb)

По ссылке http://alinamix.com/post334703190/ смотрите 20 фото-идей оригинальной яичницы.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ И НОВОСТИ

Метки:  

Как варят кофе в разных странах мира

Дневник

Вторник, 27 Октября 2015 г. 11:57 + в цитатник

Как варят кофе в разных странах мира

1.
01 (604x407, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Хунон с тыквой

Дневник

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 10:29 + в цитатник

Хунон - узбекское блюдо. Как его только не называют: ханума, ханон, хунон. Современное название его урама манты, что дословно означает манты в форме рулетов (паровой рулет). Готовить это блюдо очень легко и быстро. 

Ингредиенты:5320643_000815311 (700x386, 36Kb)

  • баранье сало – 100 г
  • мука – 500 г
  • мякоть тыквы – 300 г
  • сахар – 1 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – 0,5 ч. л.
  • луковицы – 2 шт.
  • соль, черный молотый перец

Приготовление:

 

  • Муку с солью просеять в миску, добавить яйцо и полстакана воды. Замесить однородное тесто, накрыть и дать постоять 10-15 мин.
  • Лук очистить, измельчить.
  • Сало нарезать маленькими кусочками.
  • Тыкву натереть на терке, соединить с луком, салом, сахаром, солью и перцем. Все тщательно перемешать.
  • На присыпанном мукой столе раскатать тесто в очень тонкий пласт. Равномерно выложить на него начинку и свернуть рулетом. Завернуть рулет улиткой и готовить на пару 40 мин. Подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Скумбрия запеченная с паприкой

Дневник

Четверг, 01 Октября 2015 г. 10:21 + в цитатник

Скумбрия запеченная с паприкой

Ингредиенты:

  • скумбрия свежая - 3 шт.
  • лимонный сок - 2 ст. л.
  • чеснок - 30 г.
  • паприка молотая - 1 ст. л. с большой горкой
  • приправа для рыбы - 1 ч. л.
  • оливковое масло - 5 ст. л.
  • соль

Приготовление:

  • Чеснок очистить и нарезать очень мелким кубиком.
  • Сложить нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и перетолочь все до состоянии кашицы.
  • В ступку добавить приправу для рыбы, молотую паприку и все хорошо перемешать.
  • Влить оливковое масло и хорошо перемешать до пастообразного состояния.
  • Скумбрию разделать на филе, вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком.
  • Смазать скумбрию со стороны филе нашей ароматной пастой.
  • Накрыть рыбу пленкой и убрать в холодильник 30 минут.
  • Противень застелить бумагой для выпечки. Рыбу выложить на противень шкуркой вверх и посолить.
  • Запекать рыбу в разогретой до 180 С духовке в течении 20 – 25 минут.

5320643_Bezimyannii (692x477, 831Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Азу из куриных желудков

Дневник

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 14:35 + в цитатник

5320643_4nopbpqozmemzwfo4n6pbcy (59x22, 0Kb)Найти занятие по душе плюс с необходимым финансовым обеспечением можно на http://jobius.com.ua. Кого интересует Работа в Запорожье, на ресурсе есть много предложений. При желании уведомления от новых работодателях можно получать на электронную почту, чтобы не пропустить работу своей мечты.

_________________________________________

Азу из куриных желудков

На процесс приготовления азу из куриных желудков уйдет приблизительно тридцать минут вашего времени плюс время непосредственно на тушение. Это прекрасное блюдо с интересным вкусом. Благодаря зелени и свежим овощам получается сытное блюдо с ароматом густого соуса, насыщенного жаренными грибочками. Желудки даря блюду свои аппетитные нотки. Если вы не любите куриные желудки, то можно смело заменить их куриным мясом.

Ингредиенты:

  • 500 г куриных желудков
  • 300 г свежих грибочков (любых, подойдут шампиньоны)
  • 500 г картофеля
  • 3 соленых огурчика
  • 1 головка лука
  • одна морковка
  • 2 свежих помидорчика
  • 1 красный спелый болгарский перчик
  • 2 столовые ложечки томатной пасты
  • по вкусу соль и любимые приправы
  • для жарки растительное масло

 Приготовление:

  • Желудки хорошенько промыть в проточной воде. После разрезать на половинки и отварить почти до состояния готовности.
  • Грибы помыть, нарезать пластинками и обжарить до испарения жидкости.
  • В грибы положить желудки.
  • Добавить порезанные соленые огурчики и жарить минут 5-7.
  • Мелко нарезать лук и морковку. Обжарить на растительном масле.
  • Добавить томатную пасту и жарить еще минут 5. Чтобы овощи пропитались томатом.
  • Обжарить отдельно порезанный болгарский перчик и помидорчики.
  • В бульон, который остался от желудков, кладем желудки обжаренные с грибочками, перец и помидоры, заправку из морковки и лука с томатом, нарезанный крупно картофель.
  • Посолить и поперчить.
  • Добавить зелень и любые любимые специи. Хорошо сочетается сушенный чеснок.
  • Блюдо тушить на медленном огне до полной готовности картофеля.

5320643_VBtGOCKSeU (500x332, 35Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Котлеты из баклажанов

Дневник

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 08:49 + в цитатник

Котлеты из баклажанов 5320643_jdd (300x182, 24Kb)

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 кг
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 3-5 зубчика
  • Петрушка или укроп – 2,5 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Мякиш белого хлеба – 150 г
  • Мука – 100 г
  • Орегано
  • Перец черный молотый
  • Соль

Приготовление:

  • Баклажаны промыть и запечь на гриле или в духовке.
  • После того, как баклажаны запекутся, кожуру снять, а баклажаны измельчить при помощи мясорубки или блендера.
  • Так же измельчить томаты, лук, чеснок и все хорошо перемешать.
  • Добавить мякиш белого хлеба, муку, орегано, мелко нарезанную петрушку, перец и соль. Если густота не достаточна, добавить еще мякиш.
  • Из полученной массы сформовать котлеты, при желании их можно обвалять в муке или сухарях, и обжарить с двух сторон на разогретом масле. Подавать котлеты из баклажанов в горячем виде.  
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Чеснок в свекольной заливке на зиму

Дневник

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 11:02 + в цитатник

Чеснок в свекольной заливке на зиму

5320643_12 (340x226, 68Kb)

Ингредиенты:

  • 500 граммов свеклы
  • 300 миллилитров воды
  • 100 миллилитров 9%-ного уксуса
  • соль и сахар — по 50 граммов
  • 100 миллилитров свекольной заливки
  • чеснок

Приготовление:

  • Свеклу натереть на мелкой терке, добавить в получившуюся кашицу воду, хорошенько перемешать, дать настояться минут 20 и затем хорошенько отжать, используя марлю.
  • Полученный раствор довести до кипения и добавить все остальные компоненты, включая уксус (не кипятить).
  • Очищенный от шелухи овощ необходимо бланшировать три минуты в горячей воде, затем охладить под проточной холодной водой с помощью дуршлага.
  • После этого зубчики следует разложить по банкам, залить горячим маринадом и закатать.
  • Можно также мариновать на зиму неочищенный чеснок, но в этом случае необходимо крайне тщательно выбирать сырье и изучать его на предмет наличия испорченных зубков.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Слива с чесноком в маринаде

Дневник

Среда, 26 Августа 2015 г. 16:43 + в цитатник

Слива с чесноком в маринаде

5320643_033 (593x533, 102Kb)Ингредиенты:

  • 600 г слив
  • 2 головки чеснока
  • 300 мл. воды
  • 150 г сахара
  • 30 мл. 70 % уксусной эссенции
  • лавровый лист
  • 4 гвоздики
  • 4 горошка душистого перца
  • 1 ч. л. соли

Приготовление:

  • Чеснок почистить.
  • Сливы помыть и надрезать пополам. Вытащить косточки, а на их место положить дольку чеснока.
  • Нагреть воду, соль,сахар, приправы и добавляем уксус.
  • Довести до кипения.
  • Сливы обдать кипятком и разложить в банки.
  • Залить маринадом, накрыть крышкой и оставить на 12-16 часов настоятся в темном месте.
  • После слить маринад в кастрюлю и довести до кипения.
  • Залить горячим маринадом сливы, плотно закрыть крышками, хранить в прохладном и темном месте.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кабачки с грибным вкусом

Дневник

Четверг, 20 Августа 2015 г. 17:47 + в цитатник

Кабачки с грибным вкусом

Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков (очищенных)
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст.л. черного перца (можно меньше или больше, по вкусу)
  • 6 ст.л. сахара
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • 1 ст. 9%-го уксуса (Уксуса можно добавлять меньше, 0,5 или 0,7 стакана, по вашему вкусу)
  • 1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

  • Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
  • Смешать их со всеми описанными выше ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
  • Через 3 часа разложить в стерилизованные банки.
  • Банки пастеризовать в горячей воде.
  • Закатать.
  • Перевернуть и дать остыть. Не укутывать.

5320643_opo (700x472, 458Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Пряные баклажаны с медом

Дневник

Среда, 19 Августа 2015 г. 10:32 + в цитатник

Пряные баклажаны с медом

Ингредиенты:

  • баклажаны - 1 кг.
  • красная луковица - 1 шт.
  • чеснок - 4-5 зуб.
  • меда - 150 мл.
  • перец чили - 4 маленьких шт.
  • семена кориандра - 1 ст. л.
  • зерна горчицы - 1 ст. л.
  • семена фенхеля - 1 ст. л.
  • гвоздика - 4 шт.
  • лавровый лист - 4 шт.
  • соль - 4 ч. л.
  • винный уксус - 5 ст. л.
  • оливковое масло - 400 мл.

Приготовление:

  • Духовку разогреть до 200 градусов.
  • Баклажаны помыть, удалить хвостики, нарезать кружочками средней толщины.
  • Разложить кружочки баклажанов на противне, смазать оливковым маслом и на 15 минут поставить в духовку.
  • Почистить лук, чеснок и перец чили. Перец освободить от семян и мелко нарезать. Чеснок и лук измельчить.
  • Разогреть на сковороде пару ложек оливкового масла. Обжарить лук, чеснок и перец. После добавить зерна горчицы, лавровый лист, кориандр, семена фенхеля и гвоздику. Хорошо прогреть все и выключить огонь.
  • Для маринада необходимо нагреть в кастрюле мед на очень слабом огне. После добавить оливковое масло, уксус и соль. Маринад понадобиться хорошо прогреть, кипятить не надо.
  • Положить баклажаны в простерилизованные банки. На дно слой баклажанов, после приправы и так чередовать до конца банки.
  • Залить банки горячим маринадом.
  • Закрыть банки герметично и убрать в прохладное место.
  • Хранятся баклажаны долго, а готовы уже через 3 недели.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Перец в маринаде

Дневник

Четверг, 13 Августа 2015 г. 09:22 + в цитатник

Перец в маринаде

5320643_159 (439x304, 30Kb)Ингредиенты:

  • болгарский перец красного цвета
  • чеснок
  • сушеный базилик
  • оливковое масло
  • лавровый лист
  • 1 ст. л. уксуса 9%

Для заливки:

  • 1 л воды
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара

Способ приготовления:

  • Перцы запечь в духовке или на гриле. Снять кожицу и убрать семена.
  • Чеснок нарубить кусочками.
  • Банки по 0,5 л простерилизовать.
  • Наполнить банки печеными перцами, пересыпая слои чесноком и базиликом.
  • Влить в банки по 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. оливкового масла и добавить по 1 лавровому листу.
  • Приготовить горячую заливку.
  • Влить маринад в банки и прикрыть их крышками.
  • Стерилизовать 0,5 л банки 5-7 минут после закипания воды.
  • Банки закатать и остудить. Хранить в прохладном месте.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Видео-запись: Как сделать мороженое сливочный пломбир

Вторник, 11 Августа 2015 г. 09:07 + в цитатник
Просмотреть видео
130 просмотров

Как сделать мороженое сливочный пломбир своими руками в домашних условиях.

Рубрики:  ВИДЕОЗАЛ
РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Процитировано 29 раз

 Страницы: 19 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1